Салат с чипсами и свежими овощами

Салат с чипсами и свежими овощами

Время приготовления

Описание рецепта

Хрустящие чипсы в салате — это всегда неожиданно и всегда работает. Мне нравится этот салат за контраст: сочные помидоры и огурцы, нежное яйцо — и вдруг этот приятный хруст. Подаю его горками на большом блюде, без перемешивания — выглядит нарядно и гости сами выбирают, что класть в тарелку.

Слово редактора

Простой салат из пяти продуктов — помидоров, огурцов, варёных яиц, чипсов и майонеза. Главная особенность — эффектная подача: ингредиенты выкладываются отдельными горками вокруг майонеза в центре. Чипсы добавляют хруст, а овощи — сочность. Собирается за 10–15 минут, подходит для праздничного стола или быстрого перекуса. Можно варьировать виды чипсов — со вкусом бекона, сыра или классические солёные.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки5г
    5.56% от дневной нормы
  • Жиры8г
    10.00% от дневной нормы
  • Углеводы11г
    3.67% от дневной нормы
  • Калории132кКал
    5.50% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Отзывы пользователей по рецепту

Добавить отзыв
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Юлия Рудакова
200🔥
пользователя каждый день изучают этот рецепт

Поделитесь результатом, ваш опыт поможет другим

Добавить отзыв

Шаги рецепта

  • Шаг 1
    Нарезать огурцы, помидоры и варёные яйца кубиками.Шаг 1
    Нарезать огурцы, помидоры и варёные яйца кубиками.
    Нарезать огурцы, помидоры и варёные яйца кубиками примерно одинакового размера — так салат будет выглядеть аккуратнее.
  • Шаг 2
    Поломать чипсы на средние кусочки.Шаг 2
    Поломать чипсы на средние кусочки.
    Не крошить чипсы слишком мелко, оставить средние кусочки — они сохранят хруст и текстуру.
  • Шаг 3
    Разложить все ингредиенты отдельными горками по кругу.Шаг 3
    Разложить все ингредиенты отдельными горками по кругу.
    Выкладывать каждый ингредиент отдельной горкой по кругу — это создаст красивую композицию блюда.
  • Шаг 4
    В центр выложить майонез.Шаг 4
    В центр выложить майонез.
    Майонез можно заменить сметаной или греческим йогуртом для более лёгкого варианта.

На заметку

Подавать салат сразу после сборки, пока чипсы хрустящие. Смешивать ингредиенты лучше непосредственно перед едой — так каждый компонент сохранит свою текстуру. Можно использовать разные виды чипсов или добавить зелёный лук для свежести. Рецепт с фото показывает, как эффектно выложить простые продукты. Хранить готовый салат не рекомендуется — чипсы размокают.

Уже приготовили?

58
0
Каждый день этот рецепт изучают 54 пользователя — поделитесь результатом, ваш опыт поможет другим
Загрузите фото PNG, JPG до 10 MB

Что готовим

Комментарии

1
Оставить комментарий

Оставить комментарий