Кексики малокалорийные из отрубей

24 сентября 2012

Время приготовления

Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Нашла в Интернете ещё один рецепт из отрубей - это малокалорийные кексики. Чуть-чуть изменила рецепт и добавила свежие сливы. И получились воздушные кексики с запахом ванили и кисло-сладкими сливовыми вкусом. С шиповниковым чаем (завариваю плоды и цветы шиповника) - самое то....

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

Пищевая ценность

Белки27г
30.00% от дневной нормы
Жиры13г
16.25% от дневной нормы
Углеводы43г
14.33% от дневной нормы
Калории384кКал
16.00% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

Подготовка
Приготовить тесто: все ингредиенты для теста взбить блендером.Сливы помыть, обсушить и разделить на половинки. Удалить косточки. Половинки слив порезать на кусочки.
Шаг 1
В 5 формочек для кексов поместить бумажные вкладыши и положить по 3 столовые ложки теста. Сверху положить кусочки слив, слегка их утопив.
Шаг 2
Поставить формочки в холодную духовку, которую включить на 25 минут на 200*. За 10 минут до окончания выпекания снизить температуру до 175* Готовность Кексиков определять при помощи деревянной шпажки.
Шаг 3
Убрать формочки из духовки. Кексики достать из формочек, оставив только бумажные. Накрыть их льняной салфеткой на 15 минут. Теперь можно снять бумажные вкладыши (а то после полного остывания бумажки присохнут к кексикам). Всё готово. Приятного аппетита!