шаньги

27 сентября 2012

Время приготовления 1 ч

ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Подготовка
тесто делаем:/ можно взять сразу слоеное / маргарин 1 п натираю на терке 1 п кефира соль щепоточку вместо яиц можно майонез и добавляем муку сколько возьмет замешиваем тесто готовое тесто кладу в холодильник 1 яйцо для смазки
Шаг 1
фарш делаем: мясо картошку лук мелко режем добавляем специи перемешиваем
затем вытаскиваем тесто и раскатываем лепешечки и кладем в каждую фарш защипываем кто как может я вот делаю треугольничками смазываем сверху яйцом предварительно взбить
готовим листы для выпечки смазываем раст маслом или кладем бумагу и в духовку мин на 40 при 180 гр
готовое шаньги накрываем мин ч/з 20 можно кушать

Оценить521

~Un Dina~
Любаша, бедный русский язык"...ложим в каждую фарш..."!!!
Лена
😘это очень вкусно... но шаньга это исконно уральское название...😱это блюдо очень сытное и всегда выручает хозяйку👌heart
Лана
Это же настоящая самса с картошкой и мясом.👌👌 Очень люблю!heartheart