шаньги

шаньги

Время приготовления 1 ч
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • мясо5кг
  • соль1щепотка
  • мукапо вкусу
  • зеленьпо вкусу

Пищевая ценность

  • Белки205г
    227.78% от дневной нормы
  • Жиры151г
    188.75% от дневной нормы
  • Углеводы1г
    0.33% от дневной нормы
  • Калории3201кКал
    133.38% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка тесто  делаем:/ можно взять сразу слоеное /
 маргарин 1 п натираю на терке
1 п кефира 
соль щепоточку
вместо яиц можно майонез 
и добавляем муку  сколько возьмет  замешиваем тесто
готовое тесто кладу в холодильник
1 яйцо для смазки

    тесто делаем:/ можно взять сразу слоеное / маргарин 1 п натираю на терке 1 п кефира соль щепоточку вместо яиц можно майонез и добавляем муку сколько возьмет замешиваем тесто готовое тесто кладу в холодильник 1 яйцо для смазки

  • Шаг 1 фарш делаем:
 мясо картошку лук мелко режем
добавляем специи  перемешиваем

затем вытаскиваем тесто и раскатываем лепешечки и кладем в каждую фарш защипываем кто как может я вот делаю треугольничками смазываем сверху яйцом предварительно взбить

готовим листы для выпечки смазываем раст маслом или кладем бумагу и в духовку мин на 40 при 180 гр

готовое шаньги  накрываем  мин ч/з 20 можно кушать

    фарш делаем: мясо картошку лук мелко режем добавляем специи перемешиваем

    затем вытаскиваем тесто и раскатываем лепешечки и кладем в каждую фарш защипываем кто как может я вот делаю треугольничками смазываем сверху яйцом предварительно взбить

    готовим листы для выпечки смазываем раст маслом или кладем бумагу и в духовку мин на 40 при 180 гр

    готовое шаньги накрываем мин ч/з 20 можно кушать

Оценить521
0

Автор рецепта

Что готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

3
Оставить комментарий
  • ~Un Dina~

    Любаша, бедный русский язык"...ложим в каждую фарш..."!!!

    • Лена

      😘это очень вкусно... но шаньга это исконно уральское название...😱это блюдо очень сытное и всегда выручает хозяйку👌heart

      • Лана

        Это же настоящая самса с картошкой и мясом.👌👌 Очень люблю!heartheart

        Оставить комментарий