+ 1000
+ 1000
Реклама
Видеорецепты по теме
Апельсиновый кекс с миндалем и кокосом
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
22
30877
5
Реклама
Реклама

Маффины с маршмеллоу

Маффины с маршмеллоу
Маффины с маршмеллоу
Маффины с маршмеллоу
Маффины с маршмеллоу
46853 ed4 square100
Маффины с маршмеллоу
Маффины с маршмеллоу
Маффины с маршмеллоу
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Недавно купил книгу с рецептами маффином. И прежде всего, из-за этого рецепта - он мне сразу показался необычным и вкусным (хотя содержится много других интересных рецептов). Приобрел, и уже на следующий день воспроизвел эти маффины. Получились страшненькие, но в принципе это норма - при выпечки макушка трескается. Особенно хороши в чуть теплом виде, пока маршмеллоу мягкие, но и остывшие чудесны.
В кулинарную книгу
  
 
Ингредиенты

~1,5 чашки (ч=200 мл) пшеничной муки;
1 чашка молока;
1/2 чашки коричневого сахара;
1/2 чашки какао-порошка;
2 больших яйца;
6 ст.л. растительного/оливкового масла;
1 чашка мини-маршмеллоу;
1,5 ч.л. порошка для выпечки;
Щепотка соли

Вам также пригодится
Форма для выпечки круглая, силиконовая, 28x25x6 см, NADOBA, серия MILA
659.4 руб.
Форма для кекса, стальная, антипригарная, 28х17,5х6,5 см, NADOBA, серия RADA
619 руб.
Набор посуды для СВЧ 2 пр.(1069285)
667 руб.
Форма для торта и кекса Tescoma DELICIA раскладная 22 см 623284
1921 руб.
Формочки для маффинов бумажные белые, 7/5 см, 100 шт, в коробке
165 руб.
Форма для выпечки APOLLO "Biscotti" мятный
389 руб.
Форма Tescoma DELICIA для 12 для кексов и маффинов 623222
1475 руб.
Форма для 6 конических маффинов, силиконовая, 29x17x3,7 см, NADOBA, серия MILA
498.4 руб.
Блюдо сервировочное на ножке с крышкой мини ПАТИССЕРИ 193 мм
291 руб.
Раскладная форма Tescoma DELICIA для торта и кекса 20 см 623282
1714 руб.
Посуда для СВЧ салатник d=264 мм 3,5 л
501 руб.
Форма для выпечки 23х23х4 см Vitesse синяя
850 руб.
Посуда для СВЧ Форма прямоугольная 260*150 мм 1320 мл б/крышки
305 руб.
Формы для выпечки, разогрева и замораживания с крышками, 1 л, 22,5 * 17,5см. Высота борта 3,5см, 5 штук.
249 руб.
Посуда для СВЧ лоток квадратный c крышкой 220*220 мм 2 л (1093249)
427 руб.
Мат силиконовый Apollo genio "Tarte" 40x50 см мятный
390 руб.
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Духовку предварительно разогреть ~ до 200С.+- В миске соединить муку (просеять), какао (просеять), пекарский порошок, соль. Добавить маршмеллоу (если крупные - порезать ножницами) и сахар.
На весь экран
шаг 2
Отдельно слегка взбить молоко с яйцами и маслом. Соединить влажные и сухие ингредиенты, слегка перемешать (без фанатизма).
На весь экран
шаг 3
Формы для маффинов слегка смазать растительным маслом, выложить в них тесто (примерно на 2/3 высоты форм или чуть больше). Выпекать около 20 минут. Получается примерно 12-14 маффинов.
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(4)
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 6
Ed4 square50
Отправить
Sенечка
Sенечка
28.09.2012 23:42:36

Фотки классные👌 А рецепт очень интересный, надо попробовать

Апрель
Апрель
28.09.2012 18:31:42

а я снек на днях делала детям с маршмэллоу😀вкусные маффины!!!
да тесто для маффинов не мешают долго, а лишь для соединения всех компонентов и тут же выкладывают в формочки

Алёна
Алёна
28.09.2012 17:39:41

Очень шоколадные и сладкие маффинчики👌😀

Иринка
Иринка
28.09.2012 10:14:14

Ммммм ..... маффинчики - моя любимая тема! 😀 Голосую!

Ирина
Ирина
28.09.2012 08:36:23

+5 за мафинны😱

Показать еще комментарии