Йогуртовый мусс с красной смородиной
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- смородина красная200г
- йогурт400мл
- сливки100мл
- желатин а пластинах (4 штуки)16г
- мед жидкий3ст. л.
Пищевая ценность
- Белки10г11.11% от дневной нормы
- Жиры12г15.00% от дневной нормы
- Углеводы45г15.00% от дневной нормы
- Калории328кКал13.67% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Подготовка
Желатин замочить в холодной воде, затем промокнуть его бумажным полотенцем.
- Шаг 1
Сливки вылить в кастрюлю и прогревать на среднем огне до появления первых пузырьков.
- Шаг 2
Выложить размоченный желатин в сливки и дать ему полностью раствориться.
- Шаг 3
Мед смешать с йогуртом.
- Шаг 4
Ягоды смородины отделить от веточек и добавить к йогурту с медом.
- Шаг 5
Перемешать йогуртовую массу со сливками.
- Шаг 6
Разлить мусс в бокалы и отправить в холодильник на 1 час.
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Как питаться во время Великого поста, чтобы не сорваться: диетолог Пристанский дал рекомендации
Готовлю грибные оладьи на замену котлетам — не думала, что испарятся со стола быстрее мяса
Вырастить можно, но на урожай не надеемся: агроном Тихонова объяснила, есть ли смысл сажать мандариновое дерево дома
Комментарии
4Смородину поздней осенью хорошо здесь заменяет гранат
Не понравилось 😞 Обычно Юлины рецепты все на Ура, а тут совсем не вкусно показалось...обычный застывший йогурт
Чудесный, очень нежный десерт, нам очень понравился! heart Красная смородина прекрасно сочетается с йогуртом и мёдом! 👌
сделала сегодня десерт, но без сливок. смородину заменила клубникой и добавила кусочки шоколада! 👌