Ватрушки
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- кефир1пачка
- маргарин1упаковка
- соль1щепотка
- мукапо вкусу
- дрожжи свежиепо вкусу
Пищевая ценность
- Белки2г2.22% от дневной нормы
- Жиры22г27.50% от дневной нормы
- Углеводы3г1.00% от дневной нормы
- Калории213кКал8.88% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
майонез или яйца, кефир, соль и дрожжи размешиваю. маргарин можно растопить (но я всегда тру на крупной терке), размешать и добавить муку. замешиваем тесто, затем минут но 20-30 кладем в холодильник.
- Шаг 1
Пока готовим начинку для ватрушек. Можно делать из творога, джема, картошки. Вот у меня из творога и джема яблочного. Начинка готова и приступаем к тесту.
- Шаг 2
Раскатываем лепешечки, кладем начинку, смазываем яйцом и отправляем в духовку.
Оценить522
0