+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Сэндвич с индейкой, изюмом и оливками

Сэндвич с индейкой, изюмом и оливками
Приготовление
25 минут
 
Рецепт на:
2 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Вместо фарша из индейки можно использовать куриный или свиной, а можно вынуть начинку из пряных колбасок или сосисок.

В кулинарную книгу
  
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
2 шт.
500 г
7 шт.
50 г
½ шт.
2 зубчика
3 ст. л.
1 ст. л.
2 шт.
3 шт.
½ ч. л.
1 щепотка
½ ч. л.
1 щепотка
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Красный лук почистить и мелко порубить.
Красный лук почистить и мелко порубить.
На весь экран
шаг 2
Чеснок раздавить плоской стороной ножа, почистить и измельчить.
Чеснок раздавить плоской стороной ножа, почистить и измельчить.
На весь экран
шаг 3
Разогреть в сковороде 1 ст. ложку оливкового масла и обжаривать лук и чеснок на медленном огне.
Разогреть в сковороде 1 ст. ложку оливкового масла и обжаривать лук и чеснок на медленном огне.
На весь экран
шаг 4
Добавить томатную пасту, лавровые листья и чили, перемешать и прогреть.
Добавить томатную пасту, лавровые листья и чили, перемешать и прогреть.
На весь экран
шаг 5
Фарш выложить к луку с чесноком, посолить, поперчить и перемешать.
Фарш выложить к луку с чесноком, посолить, поперчить и перемешать.
На весь экран
шаг 6
Оливки раздавить плоской стороной ножа и, удалив косточки, мелко порезать.
Оливки раздавить плоской стороной ножа и, удалив косточки, мелко порезать.
На весь экран
шаг 7
Добавить к фаршу тмин, гвоздику, изюм, оливки и все, помешивая, обжарить.
Добавить к фаршу тмин, гвоздику, изюм, оливки и все, помешивая, обжарить.
На весь экран
шаг 8
Когда фарш будет практически готов, влить в сковороду 50 мл горячей воды, перемешать и оставить на медленном огне еще на несколько минут.
Когда фарш будет практически готов, влить в сковороду 50 мл горячей воды, перемешать и оставить на медленном огне еще на несколько минут.
На весь экран
шаг 9
Булки разрезать пополам вдоль, выложить на противень срезами вверх, сбрызнуть оставшимся оливковым маслом и отправить в разогретую духовку на 3 минуты.
Булки разрезать пополам вдоль, выложить на противень срезами вверх, сбрызнуть оставшимся оливковым маслом и отправить в разогретую духовку на 3 минуты.
На весь экран
шаг 10
На одну половину каждой булки выложить фарш и накрыть второй половиной.
На одну половину каждой булки выложить фарш и накрыть второй половиной.
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментариев пока нет. Будьте первым
Ed4 square50
Отправить