Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 29 марта
Все праздники
+ 1000
MAMADOЖенский клубИЗ ОДНОГО ТЕСТАREDMOND Шеф
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 29 марта
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Закуска из семги с имбирем и огурцами
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
33
15477
1
Селедка с соусом из картофеля и шалфея
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
18
39187
1
Реклама

Мини-террины из лосося

Мини-террины из лосося
Мини-террины из лосося
Мини-террины из лосося
Мини-террины из лосося
Мини-террины из лосося
Мини-террины из лосося
Мини-террины из лосося
Мини-террины из лосося
Мини-террины из лосося
Мини-террины из лосося
Мини-террины из лосося
Мини-террины из лосося
Мини-террины из лосося
Мини-террины из лосося
Мини-террины из лосося
Мини-террины из лосося
Мини-террины из лосося
Мини-террины из лосося
Мини-террины из лосося
Рецепт на:
12 персон
 

ОПИСАНИЕ

Котлетки из лососевого фарша я уже выставляла...,на этот раз захотелось преподнести банальное блюдо повыйгрышнее!Сначала задумка была обмотать кусочками рыбки фарш и закрепить зубочистками(поэтому они в кадре!)...Но,как это часто бывает,по ходу дела передумалось и рыбка отлично устроилась по краям формочек!Отличный перекус получился и народ опять гадал,из чего это сделано!!!
Ингредиенты
400гр лососевого фарша
100гр малосольной рыбки
3 отварных яйца+1сырое
4ст.л.отваренного риса
стебель сельдерея или др.зелень
100гр сыра
соль
перец
соус"сладкий чили"
помидор для украшения

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Продукты...
Продукты...


На весь экран
Фарш разморозить заранее,слить лишний сок и вбить сырое яйцо.
Фарш разморозить заранее,слить лишний сок и вбить сырое яйцо.


На весь экран
Посолить,поперчить,можно добавить остренького соуса чили.
Посолить,поперчить,можно добавить остренького соуса чили.


На весь экран
У меня осталась порция риса от обеда-отлично подойдёт вместо муки!
У меня осталась порция риса от обеда-отлично подойдёт вместо муки!


На весь экран
Сыр натираем на мелкой тёрке,оставив 3 кусочка для украшения.
Сыр натираем на мелкой тёрке,оставив 3 кусочка для украшения.


На весь экран
Натёртый сыр отправляем к фаршу.
Натёртый сыр отправляем к фаршу.


На весь экран
Парочку стеблей сельдерея нарезаем вдоль,потом крошим мелко.
Парочку стеблей сельдерея нарезаем вдоль,потом крошим мелко.


На весь экран
Тоже выкладываем в фарш.
Тоже выкладываем в фарш.


На весь экран
Яйца очень вкусны при запекании,поэтому отварим штучки три!
Яйца очень вкусны при запекании,поэтому отварим штучки три!


На весь экран
Нарезаем их на такой смешной яйцерезке-она всегда поднимает настроение на кухне!
Нарезаем их на такой смешной яйцерезке-она всегда поднимает настроение на кухне!


На весь экран
Отправляем яйца к фаршу.Тщательно перемешиваем!
Отправляем яйца к фаршу.Тщательно перемешиваем!


На весь экран
Открываем упаковку малосолёной рыбки(у меня она+с укропом!) и выбираем кусочки покрупнее...
Открываем упаковку малосолёной рыбки(у меня она+с укропом!) и выбираем кусочки покрупнее...


На весь экран
Выкладываем готовую рыбку по краям формочек для маффинов.
Выкладываем готовую рыбку по краям формочек для маффинов.


На весь экран
Капнем на дно оливкового масла.
Капнем на дно оливкового масла.


На весь экран
Аккуратно выкладываем фаршик,придавая форму маффинов)))
Аккуратно выкладываем фаршик,придавая форму маффинов)))


На весь экран
Запекаем 20-25 минут при 180*(тут кому как нравится:сама рыбка готовится очень быстро,но для придания золотистой корочки я ещё подержала!)
Запекаем 20-25 минут при 180*(тут кому как нравится:сама рыбка готовится очень быстро,но для придания золотистой корочки я ещё подержала!)


На весь экран
Так,вспомним теперь про три кусочка сыра!И поиграемся с формочками(они у меня не только в выпечке трудятся!)
Так,вспомним теперь про три кусочка сыра!И поиграемся с формочками(они у меня не только в выпечке трудятся!)


На весь экран
Ну,с этим даже трёхлетний ребёнок справится...Только"свистните")))
Ну,с этим даже трёхлетний ребёнок справится...Только"свистните")))


На весь экран
И на глазах три кусочка сыра превращаются в трёх рыбок!
И на глазах три кусочка сыра превращаются в трёх рыбок!


На весь экран
Вооон они на тарелочке!
Вооон они на тарелочке!


На весь экран
Народ,налетай на перекус!...А мы тем временем ещё 6 штучек отправим в духовочку...
Народ,налетай на перекус!...А мы тем временем ещё 6 штучек отправим в духовочку...


На весь экран
Да, помидорка тут не помешает-всё сочетаемо и глаз радуется!!!
Да, помидорка тут не помешает-всё сочетаемо и глаз радуется!!!


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 50
Отправить
Elen@Lat
Elen@Lat
11 лет назад

😀Отличный рецепт, так аппетитно)))👌

Т
Т
11 лет назад
Elen@Lat,

Еленчик,спасибо за приятные слова!😱pooh_lolpooh_lolheart

Veronika
Veronika
11 лет назад

Танюша, восхитительное блюдо, ну а процесс приготовления как поэму читаюheartheartheart

Т
Т
11 лет назад
Veronika,

😀Приветик,дорогая!Заходи и читай-всегда рада!😘pooh_lolpooh_lol

Алекс
Алекс
11 лет назад

Татьяна, решил отдать свой голос за Ваш рецепт. От таких терринов я сам бы не отказался.😀

Т
Т
11 лет назад
Алекс,

О,рада видеть Вас снова в гостях,Алекс,да ещё с голосом!😱😀Очень-очень приятно!😋😋😋

Ольга♥Ч
Ольга♥Ч
11 лет назад

Отличные террины - вкусно, ярко и позитивно! flowerflowerflower

Т
Т
11 лет назад
Ольга♥Ч,

Спасибо за добрые поддерживающие слова,Ольга!!!😱heartheartheart

Римма
Римма
11 лет назад

Танюш, оформление шикарное! Себе в утащила конечно! Голосую медведями😱pooh_lolpooh_lolpooh_lolpooh_lolpooh_lol

Т
Т
11 лет назад
Римма,

Спасибо,Риммочка!😘😀...мишек я люблю...pooh_lol

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.