Яблочный пирог в заливке с кедровыми орешками. «homequeen corporation»
Описание рецепта
Безумно нежный и вкусный пирог, орешки придают свою изюминку! И внешне он выглядит очень привлекательно и будоражит аппетит! Поверьте, близкие или друзья останутся в восторге, доказательство тому: съеденный пирог за вечерним чаепитием. Он настолько невесомый, что исчезает кусочек за кусочком. Угощайтесь!Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- мед1ст. л.
- творог130упаковка
- масло сливочное100г
- соль1щепотка
- мука130г
- яйцо2шт.
- сметана200г
- сахарная пудра50г
- лимоны2
Пищевая ценность
- Белки4376г4862.22% от дневной нормы
- Жиры2476г3095.00% от дневной нормы
- Углеводы692г230.67% от дневной нормы
- Калории43371кКал1807.13% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Отзывы пользователей по рецепту
Добавить отзыв
Людмила
Ольга♥Ч
Софья79
Strelec
Марина
Yuliya_ks
alyona
Екатерина З:))
Снежинка Татьяна
Шаги рецепта
- Подготовка
Для теста в миску кладём творог, добавляем соль и масло, натёртое на тёрке. Растираем. - Шаг 1
Добавляем корицу и муку. Замешиваем тесто. Оно остается мягким, но к рукам не липнет. Муку не подсыпать! - Шаг 2
Дно формы выстилаем бумагой для выпечки. Распределяем тесто по форме (у меня 21 см в диаметре), делаем небольшие бортики. Убираем в холодильник. - Шаг 3
Яблоки очищаем от кожи, разрезаем пополам, удаляем сердцевину и нарезаем каждую половинку на дольки. - Шаг 4
Для заливки яйца с сахарной пудрой взбиваем венчиком. - Шаг 5
Выдавливаем к ним сок лимона, кладём сметану, ещё раз взбиваем. - Шаг 6
В форму с тестом наливаем часть заливки. На неё красиво и плотно укладываем дольки яблок. - Шаг 7
Сверху выливаем оставшуюся заливку. Ставим печься пирог при 200С на 20 минут. - Шаг 8
Мёд, если загустел, растапливаем в микроволновке или на плите. Достаём пирог через 20 минут из духовки, смазываем при помощи кисточки сверху мёдом. - Шаг 9
Посыпаем кедровыми орешками. Убираем снова в духовку на 15 минут. - Шаг 10
Готовый пирог сразу не вынимаем. Когда он станет тёплым можно переместить его на блюдо. - Шаг 11
Очень вкусно и нежно с чашечкой чая или кофе! Приятного аппетита!
Комментарии
62Танечка, ловите фотоотчет! Вкусно - не то слово!!! 😋😋😋😋😋
Танечка, принимай отчет! Твой пирог делала еще в прошлом году, очень понравился, нежный такой, спасибо тебе! 😘💐
Татьяна, блуждая по сайту, нашла ваш пирог. Спасибо большое, действительно очень быстро, просто, и по словам мужа "..ух ты, прям как на картинке😀". Очень вкусно и нежно. 100% удовольствие от результата в приготовлении и поедании😀
Танечка, лови фотоотчет, твой пирог -просто прелесть получился, вкуснее всего он, на мой взгляд, был на следующий день!!! Спасибо тебе за рецепт огромное!!!😘heartflower
Вчера испекла твой пирог, всем очень понравился, муж не очень любит кедровые орешки в выпечке, но после пробы сказал, что с яблоками очень вкусно сочетаются!))) Танечка, спасибо за рецептик!flower😀