Конфеты "Рафаелло"

Конфеты "Рафаелло"

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Захотелось чего-нибудь вкусненького и нашла 2 рецепта этих замечательных, вкуснейших конфет, делать их не так уж и трудно, зато к чаю самое оно! Еще хочу поделиться впечатлениями, какие вкуснее. Очень нежными и вкусными получились желтенькие, во-первых они очень быстро застыли, во-вторых, кокосовая стружка немного растопилась и они стали нежнее.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки30г
    33.33% от дневной нормы
  • Жиры107г
    133.75% от дневной нормы
  • Углеводы39г
    13.00% от дневной нормы
  • Калории1232кКал
    51.33% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка
    Рецепт более желтеньких "Рафаелок" Возьмите: сгущенное молоко, кокосовую стружку , желтки, 2 ст.л сливочного масла- все продукты смешать в кастрюле с толстым дном и уваривать, постоянно мешая ложкой, на медленном огне до густого состояния.Масса должна загустеть и, слегка «попыхивая», отставать от дна кастрюли (варила минут 40-50).
  • Шаг 1
    Готовую массу немного остудить, затем скатать шарики обвалять их в кокосовой стружке.
  • Шаг 2
    Рецепт 2-й беленьких конфеток Сливочное масло растопим.
  • Шаг 3
    добавим сгущенку, ванилин и кокосовую стружку (кокосовую стружку желательно измельчить на блендере), мешаем (не на водяной бане), пока масса не станет густой, поставим в холодильник на минут 30, чтоб застыла.
  • Шаг 4
    Орешки я обжарила и слегка подсолила.
  • Шаг 5
    Потом когда масса застыла, сформировала шарики, во внутрь каждого положила орешек и обваляла в кокосовой стружке, чтоб руки не липли, немного их намочила.
  • Шаг 6
    Конфетки хранить в холодильнике.
Оценить544
0

Автор рецепта

Nin@ G.Lov.Nin@ G.Lov.,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

3
Оставить комментарий
  • Снежинка Татьяна
    Снежинка Татьяна

     Так быстро, а потом наслаждение😀

    • Cheer Nika
      Cheer Nika

       Прикольный рецепт!😀 У меня ,тоже такой естьpooh_lol http://www.edimdoma.ru/retsepty/42438-brazilskie-konfety-beysino-potseluychiki

      • Sенечка
        Sенечка

         Обожаю раффаэлло😋, как-то пробовала делать, но они плохо застыли((, нужно попробовать и Ваш рецепт)

        Оставить комментарий