+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Маково-кокосовый пирог с грушами

Маково-кокосовый пирог с грушами
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Рецепт взяла из немецкого журнала, он привлек меня своей необычностью и легкостью приготовления. Очень интересное сочетание мака и кокоса в тесте прекрасно оттеняется ароматной грушей=)) Я никогда такого не пробовала, поэтому испытала настоящее гурманское наслаждение... Муж тоже заценил;))
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

75 г сливочного масла
50 г сахара
цедра половины лимона
3 яйца
50 г муки
25 г крахмала
1 ч л разрыхлителя
корица
ванильный сахар
100 г молотого мака
50 г кокосовой стружки
щепотка соли
5 ароматных маленьких грушек (типа "Дюшес")
100 г абрикосового конфитюра
сахарная пудра

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Взбить масло с сахаром.
Взбить масло с сахаром.
На весь экран
шаг 2
Вмешать цедру и желтки.
Вмешать цедру и желтки.
На весь экран
шаг 3
Смешать муку, крахмал, разрыхлитель, ванильный сахар и корицу, добавить к тесту.
Смешать муку, крахмал, разрыхлитель, ванильный сахар и корицу, добавить к тесту.
На весь экран
шаг 4
Взбить до пиков белки с щепоткой соли. В тесто всыпать мак и кокосовую стружку, аккуратно вмешать белки. Тесто сразу стало черным=))
Взбить до пиков белки с щепоткой соли. В тесто всыпать мак и кокосовую стружку, аккуратно вмешать белки. Тесто сразу стало черным=))
На весь экран
шаг 5
Переложить тесто в форму, застеленную бумагой. Тесто густое, поэтому ему нужно "помогать" лопаткой Нагреваем духовку до 180 град.
Переложить тесто в форму, застеленную бумагой. Тесто густое, поэтому ему нужно "помогать" лопаткой Нагреваем духовку до 180 град.
На весь экран
шаг 6
У груш удаляем косточки и хвостики. Нарезаем и красиво выкладываем на пирог. Отправляем в духовку на 35 мин.
У груш удаляем косточки и хвостики. Нарезаем и красиво выкладываем на пирог. Отправляем в духовку на 35 мин.
На весь экран
шаг 7
Достаем, смазываем конфитюром, можно посыпать сахарной пудрой.
Достаем, смазываем конфитюром, можно посыпать сахарной пудрой.
На весь экран
шаг 8
И угощаемся=))
И угощаемся=))
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 14
Ed4 square50
Отправить
Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
08.10.2012 23:44:27

Очень интересный рецепт! Вкусноооооо!😀

Elen@Lat
Elen@Lat
08.10.2012 17:18:54

😀Очень вкусно))))heart

Cheer Nika
Cheer Nika
08.10.2012 16:24:56

Вкусно и красиво!😀👌flowerflowerflower

Апрель
Апрель
08.10.2012 15:41:49

эх,пришла поддержать, вкусно жеheart😀flower

Абигайль
Абигайль
08.10.2012 13:07:55

👍👍👍 за рецепт, очень люблю мак и кокос, утащила в КК 😀

Elisabette
Elisabette
08.10.2012 13:40:57
Абигайль,

Ой, так приятно😀 Угощайтесьflowerflowerflower

Показать еще комментарии