Домашнее ароматное сальце
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Такое сало очень вкусное и ароматное, хорошо подходит к жарке или запеканию картофеля, картофель с таким салом просто насыщен ароматами, можно и просто кушать, можно пропустить через блендер как закусочку к борщику и все другое - на что у вас хватит фантазии...
Пищевая ценность
- Белки20г22.22% от дневной нормы
- Жиры713г891.25% от дневной нормы
- Углеводы1г0.33% от дневной нормы
- Калории6382кКал265.92% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
сало нарезать на небольшие кусочки,добавить мелко порезанный чеснок,укроп,перц и кориандр,розмарин по желанию,немножко прованских трав,все хорошо перемешать - Шаг 1всыпать соль и хорошо повтирать в кусочки,перемешать все еще раз,оставить в прохладном месте (не в холодильнике) на 2 дня,в течении двух дней один раз перемешать
- Шаг 2
по истечении двух дней сало сложить в банку и хранить в холодильнике использовать по желанию....
Оценить563
0
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Домашняя слабосоленая горбуша и дешевле, и полезнее — нашли незаменимый перед Новым годом рецепт
Сплошной стресс: невролог назвала одну привычку за столом, которая не дает вам расслабиться
Готовим зеленые щи: шеф-повар Кудряшов объяснил, нужна ли по рецепту капуста
Комментарии
31Отличное сальце, а с картошечкой, да в духовочке....😀
Хорошо сальцо! Прям сейчас бы на ночь глядя умяла с черным хлебушком!
САло!Говорят очень нужная вещь для женского организьму!👌😘
самый полезный зимний продукт!!! 😀 heart flower flowerflower
Сало... сало... сало... обожаю)))))))))))))pooh_lolpooh_lolpooh_lol