Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 19 марта
Все праздники
+ 1000
MAMADOЖенский клубИЗ ОДНОГО ТЕСТАREDMOND Шеф
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 19 марта
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Гречневый суп с белыми грибами и беконом

Гречневый суп с белыми грибами и беконом
Гречневый суп с белыми грибами и беконом
Гречневый суп с белыми грибами и беконом
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Ароматный и наваристый суп. Такой яркий, что поднимается настроение:)))
Ингредиенты
Мясной бульон - 1 литр
Гречневая крупа -50 г
Бекон -50 г
Белые грибы (сушеные) - 50 г
Морковка (средняя) - 1 шт.
Луковица (средняя) - 1 шт.
Масло сливочное - 1 ст. л.
Соль - по вкусу
Перец душистый молотый - 1/4 ч.л.
Паприка молотая - 1/4 ч.л.
Лавровый лист
Розмарин - щепотка
Имбирь молотый (на кончике ножа)
гвоздика - 1 шт.
Зелень

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран
Замочить сухие грибы в воде.


На весь экран
Проварить гречку в маленькой кастрюльке 5 минут.


На весь экран
Мелко нарезать лук и морковь. Обжарить их в масле со специями 5-6 минут. Добавить отжатые от воды грибы и жарить ещё 5 минут.


На весь экран
Довести бульон до кипения. Положить в него гречку, бекон, нарезанный соломкой и обжаренные с грибами овощи. Варить на среднем огне 15 минут.


На весь экран
Мелко нарезать зелень и добавить в суп за полминуты до выключения. Супчик готов! Приятного аппетита :)))


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 23
Отправить
Ла Ванда
Ла Ванда
11 лет назад

Вкусный супчик))))))) Очень яркий и аппетитный)))))))))))))

Екатерина З:))
Екатерина З:))
11 лет назад
Ла Ванда,

Спасибо, очень вкусный. Особенно с пирогом, который ты обожаешь😀flowerflowerflower

Ла Ванда
Ла Ванда
11 лет назад
Екатерина З:)),

Кто бы сомневался))))))))))) Я, кстати, тоже гречку кладу в грибной суп...

Екатерина З:))
Екатерина З:))
11 лет назад
Ла Ванда,

👌flower

Elena @vin_tage_cat
Elena @vin_tage_cat
11 лет назад

для меня это ноу-хау...суп с гречкой..😱 вот век живи, век учись...😀

Екатерина З:))
Екатерина З:))
11 лет назад
Elena @vin_tage_cat,

Леночка, спасибо за отзыв. Все мы здесь учимся друг у друга. И это здорово!😀heartflower

Апрель
Апрель
11 лет назад

супик что надо😀😀😀наваристый и сытныйflower

Екатерина З:))
Екатерина З:))
11 лет назад
Апрель,

Аля, ты права👌 Приятно, что тебе понравилось 👍flowerflowerflower

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
11 лет назад

С белыми грибами...представляю, какие ароматы! Наваристый и вкусный супчик, Катюш!👌 А я с гречкой люблю молочный суп😱😀

Екатерина З:))
Екатерина З:))
11 лет назад
Снежинка Татьяна,

Ароматный. Я и перчика туда не пожалела, получился с огонькомpooh_lol У меня сын фанатик гречки. Тоже очень любит с молоком и с сахарком😀 Спасибо за отзывheartflower

Лариса
Лариса
11 лет назад

Надо же, я никогда не варила грибной суп с гречкой. Для меня это внове. Пока продают грибы, надо попробовать. А главное его готовка не займет много времени. Спасибо, Катерина flowerflowerflower

Екатерина З:))
Екатерина З:))
11 лет назад
Лариса,

Спасибо, .Лариса😀 Главное бульон мясной сварить заранее, а остальное - на раз-два👌flower

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.