+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Голландские пончики "Пофферчес"
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
11
36441
6
Маффины с оливками и сладким перцем
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
4
9935
4
Реклама
Реклама
Реклама

Торт клубничный

Торт клубничный
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
к сожалению уже не сезон клубники, но следующее лето не за горами...Хотя подойдёт слива, виноград.....
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

для теста: 180 г муки
60 г сахара
1 желток
100 г слив. масла
для бисквита: 6 яиц
240 г сахара, щепотка соли
160 г муки
для начинки: 200 мл сливок
500 г клубники
1 пакетик прозр. заливки
150 г клубничного конфитюра
лепестки миндаля

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
замесить песочное тесто, завернуть в пищ. плёнку, положить в холодильник на 1 час.
замесить песочное тесто, завернуть в пищ. плёнку, положить в холодильник на 1 час.
На весь экран
шаг 2
охлаждённое тесто раскатать, распределить по круглой, разьёмной, смазанной маслом форме, выпекать в разогретой духовке при 180° около 15 мин., вынуть и остудить.
На весь экран
шаг 3
для бисквита белки отделить от желтков, взбить в крепкую пену. Желтки взбить с сахаром и солью до лёгкой пены, постепенно ввести муку, потом взбитые белки. Круглую же форму смазать маслом , заполнить тестом и выпекать в разогретой духовке при 180° около 40 мин. Вынуть и остудить.
На весь экран
шаг 4
бисквит разрезать горизонтально на 2 части, Сливки крепко взить. Клубнику помыть и порезать наполовинки или четвертинки.
На весь экран
шаг 5
собираем торт: песочное тесто смазать 2/3 конфитюра. Первый бисквитный корж сазать оставшимся конфитюром, второй корж смазать сливками. Выложить красивенько клубникой,залить прозрачной заливкой. По бокам украсить минlальными лепестками. Я не успела)))) приятного аппетита!!!
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментариев пока нет. Будьте первым
Ed4 square50
Отправить