Мини-чизкейки

Мини-чизкейки

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Ну, вот, кажется, я немножко посвободнее стала со вчерашнего дня и сразу к вам!))) Скучала без вас! Я не с пустыми руками, а с мини - чизкейками. Отличие их от прочих в основании из круглого печенья, которое не нужно измельчать и смешивать с маслом. Всё очень просто и быстро, а результат радует. Простите, что без пошаговых фото, но тут и без них понятно.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки90г
    100.00% от дневной нормы
  • Жиры124г
    155.00% от дневной нормы
  • Углеводы385г
    128.33% от дневной нормы
  • Калории2947кКал
    122.79% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка
    Разогрейте духовку до 180 градусов С.
  • Шаг 1
    Взбейте миксером яйца с сахаром и ванильной эссенцией до кремообразного состояния. Добавьте размятый вилкой сливочный сыр и взбивайте до однородной консистенции.
  • Шаг 2
    Бумажные формочки для маффинов вложите друг в друга по 2 и установите их на противень либо в металлические формы для маффинов. На дно поместите целое круглое печенье. Диаметр формочек и печенья учитывайте при покупке.
  • Шаг 3
    Наполните сырной массой почти доверху и выпекайте около 20 минут или до момента, когда она поднимется и слегка потрескается на поверхности. Выключенную духовку приоткройте и оставьте в ней чизкейки минут на 30.
  • Шаг 4
    Затем остудите и уберите в холодильник минимум на 1 час. Перед подачей удалите лишние бумажные формочки, украсьте свежими ягодами и присыпьте сахарной пудрой.
  • Шаг 5
    При отсутствии ягод можно положить по 2 ст.л. ягодного желе перед тем, как убрать в холодильник.
Оценить549
0

Автор рецепта

Что готовим

Последние новости

Показать больше
  • Sенечка

     Красивые, нежные пирожные получились😀

    • Марина

       здорово... быстро и вкусно... 😀flower

      • Алекс

         Елена, приятно Вас видеть вновь в деле😀 А рецепт взял на заметку, как самый быстрый и простой способ сделать вкусный и стильный чизкейк. 👍heartflower

        • Elen@Lat

           Ленчик, соглашусь с Викой полностью, как увидела, сразу поняла, кто автор)))😘Красота невероятная))))))))heart

          • Ла Ванда

             Узнаю руку мастера)))))))))))))))) С возвращением!heart

            Оставить комментарий