Маскарпоне можно заменить любым другим сливочным сыром или даже некислой сметаной. Вместо коричневого сахара возьмите 100 г обычного сахара и 50 г меда.

Юлия Высоцкая

26 декабря 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Ягодные тарталетки с джемом и заварным кремом

На мой взгляд, выпечка из готового слоеного теста — настоящая палочка-выручалочка! Есть небольшой секрет: слишком сильно раскатывать такое тесто не нужно — чем тоньше корж, тем меньше в нем будет

Юлия Высоцкая

09 апреля 2022

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Персиковый пудинг

Вместо персиков смело кладите сливы, абрикосы, мягкие груши. Провалы исключены.

Юлия Высоцкая

07 сентября 2003

Рецепт от юлии высоцкой

Муссовый пирог с шоколадом и малиной

Знаменитое сочетание малина — шоколад любят не только французы, но и мы. Горький шоколад можно заменить молочным или даже попытаться взять белый шоколад — я не пробовала, но с черным получается

Юлия Высоцкая

25 июня 2022

Мини-чизкейки

*Elenissima*

07 ноября 2012

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Ну, вот, кажется, я немножко посвободнее стала со вчерашнего дня и сразу к вам!))) Скучала без вас! Я не с пустыми руками, а с мини - чизкейками. Отличие их от прочих в основании из круглого печенья, которое не нужно измельчать и смешивать с маслом. Всё очень просто и быстро, а результат радует. Простите, что без пошаговых фото, но тут и без них понятно.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Получите план питания на неделю от Edimdoma.ru

Ингредиенты

250 г мягкого сливочного сыра комнатной температуры ("Филадельфия", "Альметте)

100 г мелкого сахара

2 яйца

1/2 ч. л. ванильной эссенции

12 шт. круглого печенья (песочное, овсяное)

ягоды и сахарная пудра для сервировки

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/6

Разогрейте духовку до 180 градусов С.

На весь экран

# шаг 2/6

Взбейте миксером яйца с сахаром и ванильной эссенцией до кремообразного состояния. Добавьте размятый вилкой сливочный сыр и взбивайте до однородной консистенции.

На весь экран

# шаг 3/6

Бумажные формочки для маффинов вложите друг в друга по 2 и установите их на противень либо в металлические формы для маффинов. На дно поместите целое круглое печенье. Диаметр формочек и печенья учитывайте при покупке.

На весь экран

# шаг 4/6

Наполните сырной массой почти доверху и выпекайте около 20 минут или до момента, когда она поднимется и слегка потрескается на поверхности. Выключенную духовку приоткройте и оставьте в ней чизкейки минут на 30.

На весь экран

# шаг 5/6

Затем остудите и уберите в холодильник минимум на 1 час. Перед подачей удалите лишние бумажные формочки, украсьте свежими ягодами и присыпьте сахарной пудрой.

На весь экран

# шаг 6/6

При отсутствии ягод можно положить по 2 ст.л. ягодного желе перед тем, как убрать в холодильник.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Блинный торт с бананово-клубничным кремом

Arinka

11 марта 2011

Рецепты

Блинный торт с банановым кремом

очень нежный блинный торт

Anuta 1375

19 декабря 2010

Рецепты

Десерт в стакане с творожным сыром и фруктами

Для приготовления этого десерта потребуется всего 6 ингредиентов и 30 минут времени. Берите на заметку, если хотите побаловать домочадцев чем-нибудь вкусненьким на завтрак!

Hochland

11 января 2023

Рецепт дня

Шоколадно-апельсиновый торт "Зима, до встречи!"

Nin@ G.Lov.

24 февраля 2013

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)

lara

Svetlana

Теги рецепта

Последние новости

Новости

Перечислены продукты, содержащие тяжелые металлы

Врач-диетолог Дмитрий Дюран призвал внимательнее относится к рациону питания и способам

Едим Дома

08 февраля 2023

116

Новости

Врач предупредила об опасности набирающей популярность яично-винной диеты

В интернете набирает популярность диета, которая впервые была опубликована в журнале Vogue 1977

Едим Дома

08 февраля 2023

151

Новости

Педиатр объяснила, почему не нужно заставлять ребенка доедать порцию

Многим знакома ситуация, когда дети не хотят есть, а старшее поколение заставляет их доесть блюдо,

Едим Дома

08 февраля 2023

129

Новости

Врач перечислила продукты, которые нельзя есть натощак

Завтрак дает силы и бодрость на весь день, поэтому важно грамотно выстроить рацион для первого

Едим Дома

08 февраля 2023

195

Комментарии — 37

Sенечка

10 лет назад

Красивые, нежные пирожные получились😀

*Elenissima*

10 лет назад

Sенечка,

👍👍👍flower Да,они очень нежные! Спасибо!

Марина

10 лет назад

здорово... быстро и вкусно... 😀flower

*Elenissima*

10 лет назад

Марина,

Благодарю, Марина!👍flowerflowerflower

Алекс

10 лет назад

Елена, приятно Вас видеть вновь в деле😀 А рецепт взял на заметку, как самый быстрый и простой способ сделать вкусный и стильный чизкейк. 👍heartflower

*Elenissima*

10 лет назад

Алекс,

Спасибо большое, Алекс! 👍👍👍flowerflowerflower

Elen@Lat

10 лет назад

Ленчик, соглашусь с Викой полностью, как увидела, сразу поняла, кто автор)))😘Красота невероятная))))))))heart

*Elenissima*

10 лет назад

Elen@Lat,

😱 Спасибо, Леночка!heartflowerflowerflower

Ла Ванда

10 лет назад

Узнаю руку мастера)))))))))))))))) С возвращением!heart

*Elenissima*

10 лет назад

Ла Ванда,

Викуль, спасибо! 👍heartflower😱

Показать еще комментарии

Новости партнеров

Здесь вы найдете множество новых кулинарных идей,станете автором собственной Кулинарной книги, встретите друзей-единомышленников и сможете поболтать обо всемна свете!

Здесь вы найдете множество новых кулинарных идей,
станете автором собственной Кулинарной книги, встретите
друзей-единомышленников и сможете поболтать обо всем
на свете!

Присоединяйтесь к нам в VK!

Мини-чизкейки

ОПИСАНИЕ

фотоотчеты к рецепту0

Пошаговый рецепт

# шаг 1/6

# шаг 2/6

# шаг 3/6

# шаг 4/6

# шаг 5/6

# шаг 6/6

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

Примите участие в опросе!