Яблочно-ягодный пирог-десерт с заливкой
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Это и не совсем пирог, и не запеканка, а что-то среднее, но очень вкусное! Нежный, ароматный десерт!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- тесто слоеное бездрожжевое350г
- яйца куриные4шт.
- сметана200г
- сахар150г
- картофельный крахмал2ст. л.
- яблоки4шт.
- ягоды200шт.
- масло сливочное1ст. л.
Пищевая ценность
- Белки55г61.11% от дневной нормы
- Жиры139г173.75% от дневной нормы
- Углеводы429г143.00% от дневной нормы
- Калории3216кКал134.00% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Светлана S
Светлана Ф.
Шаги рецепта
- Подготовка
Тесто размораживаем и нарезаем кусочками. - Шаг 1
Форму смазываем маслом, яблоки очищаем от сердцевин, нарезаем и часть укладываем на тесто, - Шаг 2
сверху кладем ягоды и посыпаем небольшим кол-вом сахара. Далее опять слой теста, яблоки, ягоды и так до окончания теста и фруктов, но последним должен быть слой теста. - Шаг 3
Готовим заливку, для этого смешиваем яйца, сметану, крахмал и 50 г сахара, перемешиваем до однородной массы. - Шаг 4
Заливку выливаем сверху на пирог и отправляем в духовку, выпекаем при температуре 180 гр. до золотистого цвета. - Шаг 5
Переворачиваем готовый остывший пирог на блюдо, посыпаем сахарной пудрой. - Шаг 6
Приятного аппетита!
Оценить593
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Часто спрашивают
Похожие рецепты
Последние новости
Телеведущий Малоземов назвал опасную кухонную привычку: моем, чтобы снизить риски, а на самом деле их повышаем
Делайте это не реже раза в неделю: совет от Марта Стюарт, которым не стоит пренебрегать
Не то десерт, не то напиток: в эфире "О самом главном" научили готовить глинтвейн с мандаринами
Комментарии
35Зллиса,Ваш десерт очень очень вкусный!!!!!Особенно хорош в холодном виде!!!Спасибо большое!!Фото прилагаю.🌺🌺
Извините, вопрос можна? нет никакой возможности достать крахмал - возможно заменить его мукой или есть более интересные предложения? 😞
Я приготовила. Рецепт понравился. Мне понадобился 1 час для выпечки. Фото тоже приложила. Вкусно!! Рекомендую!!!!👌👌👌
Это просто чудо!
Вкуснатища какая!👌