Заливные яйца

Заливные яйца

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Честно говоря с ветчиной и горошком намного вкуснее!

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки100г
    111.11% от дневной нормы
  • Жиры46г
    57.50% от дневной нормы
  • Углеводы16г
    5.33% от дневной нормы
  • Калории909кКал
    37.88% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1
    Желатин залить 100 мл холодной кипяченой воды и оставить на 1 час
Яйца хорошо вымыть с содой. 
Затем у яиц с тупого конца сделать отверстие диаметром примерно 2-2.5 см. 
Вылить белок и желток в тарелочку, они нам не понадобятся, нам нужна только скорлупа
В теплой воде растворить пищевую соду, замочить скорлупу. 
Затем промыть ее хорошенько под проточной водой.
Крабовые палочки нарезать кубиками.
В 1 стакане горячего бульона растворить желатин.
Скорлупу поставить в контейнер из-под яиц, для того, чтобы удобнее было выкладывать начинку. 
На дно скорлупы выложить зелень,маслины.Затем крабовые палочки,кукурузу.
Залить бульоном с желатином. 
Поставить в холодильник на ночь. 
Затем скорлупу очистить.
Шаг 1
    Желатин залить 100 мл холодной кипяченой воды и оставить на 1 час Яйца хорошо вымыть с содой. Затем у яиц с тупого конца сделать отверстие диаметром примерно 2-2.5 см. Вылить белок и желток в тарелочку, они нам не понадобятся, нам нужна только скорлупа В теплой воде растворить пищевую соду, замочить скорлупу. Затем промыть ее хорошенько под проточной водой. Крабовые палочки нарезать кубиками. В 1 стакане горячего бульона растворить желатин. Скорлупу поставить в контейнер из-под яиц, для того, чтобы удобнее было выкладывать начинку. На дно скорлупы выложить зелень,маслины.Затем крабовые палочки,кукурузу. Залить бульоном с желатином. Поставить в холодильник на ночь. Затем скорлупу очистить.
Оценить512
0

Что готовим

Из чего готовим

Часто спрашивают

Комментарии

4
Оставить комментарий
  • Оlga
    ОlgaАвтор рецепта

    Рецепт с ветчиной выкладывать нет смысла,он аналогичный.Просто вместо крабовых палочек и кукурузы,яйца нужно заполнить нарезаной ветчиной и горошком.И заливать лучше куриным бульоном. Фото к сожалению нет, неуспела сфоткать

    • Mango

      Ну, а может тогда сразу выложит и рецепт с ветчиной и горошком?

      • KrisKris

        Ой как красиво!! И наверное ооочень вкусно) Спасибо за такой замечательный рецепт,завтра приготовлю!

        • helenesp

          Ура! рецепт проста прелесть, надо же до такого додуматься! Очень красиво!!!

          Оставить комментарий