Видеорецепты по теме
Видеорецепты по теме
Новые рецепты
комментируемые рецепты
Alice Fox43 минуты назад
Благодарю вас за рецепт! Уже не первый год (!) пеку по праздникам этот тортик , всем очень нравится ! Напоминает немного Наполеон , но готовиться, как по мне , легче и быстрее ! Только не такой аккуратный и красивый получается , как у вас на фото.
Дважды заварной торт «Соблазн»
Alesia53 минуты назад
Спасибо 😁😘
Картофельная лазанья
Alesia53 минуты назад
Это точно, 🍛 🤗😁😊
Картофельная лазанья
Рыбный пирог
Рецепт на:
1 персону
ОПИСАНИЕ
Наивкуснейший пирог с красной рыбкой!!! Любителям рыбы, очень рекомендую попробовать! Вы не пожалеете ;-)
Ингредиенты
Рыба красная (семга, форель) - 1 шт. (не очень крупная, чуть меньше чем Ваш противень)
Тесто слоеное бездрожжевое - 2 упаковки (я использую готовое тесто) или если Вы будете делать его сами, то - 1 кг
Лук репчатый - 1, но большой
Лук порей - 1 шт.
Лук зеленый (перья) - 1 пучок
Морковь - 1 большая
Сельдерей (стебель) - 1 пучок
Петрушка - 1 пучок
Яйцо - 1 шт.
Лимон
Соль, перец, приправки - по вкусу (я добавляю прованские травы, уж очень она мне по вкусу)
Масло подсолнечное - для жарки овощей
Сливочное масло - для смазки противня
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1/6
Противень смазываем сливочным маслом и кладем на него 2 пласта теста (т.е. одну упаковку).
На весь экран
шаг 2/6
Сверху выкладываем половинку тушки рыбы, солим, перчим.
На весь экран
шаг 3/6
Морковь и сельдерей - нарезаем соломкой, лук репчатый - полукольцами, остальную зелень - просто мелко нарезаем, спассеруем на растительном масле, в сковороде, ВСЁ, кроме петрушки!!!
На весь экран
шаг 4/6
Даём остыть, затем добавляем петрушку, все перемешиваем и выкладываем овощную "подушку" на рыбку!
На весь экран
шаг 5/6
Сверху накрываем второй половинкой рыбы, заранее посыпанную солью, перцем и политую соком 1/2 лимона!
На весь экран
шаг 6/6
Закрываем пирог оставшимся тесто, смазываем его сверху взбитым яйцом и в духовку на 50-60 мин, при t = 210С.
Приятного аппетита!!!
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Обязательно приготовлю! Прекрасный пирог!!
😀Замечательный пирог)))😀
Очень рада, что Вам понравился))) 👍
Конечно же вкусно! Фото - загляденье!!!😀
спасибочки))) 👍
Люблю рыбные пироги, такой ещё не пробовала))pooh_lol
Если любите, то обязательно попробуйте! Буду ждать отчетик))) 👍
рыбный пирог - это всегда уют и тепло. они очень домашние. я люблю с тунцом или печено-копченой семгой. у вас пирог - полноценное самостоятельное блюдо. и не только к воскресному обеду, но и к семейному банкету вполне достойно его подать
Да, он очень сытный, приготовив его больше ничего и не надо! Такой пирог и гостям не стыдно предложить 😀 Спасибо за комментарий flowerflowerflower