Спецпроекты:
Готовь с Kenwood
Планета Здоровья
Свежие идеи с Fish&More
SOLGAR
С «Нашей Птичкой» вкусно!
Пальмовое масло: за и против
Наши проекты
Высоцкая Life
Интернет-магазин
Кулинарная студия
Невинный клуб
Мастерская кухонной мебели
Планета Здоровья
НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО
К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.
Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов
Регистрация
Вход
Спецпроекты
Готовь с KenwoodПланета ЗдоровьяСвежие идеи с Fish&MoreSOLGARС «Нашей Птичкой» вкусно!Пальмовое масло: за и против
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школаМагазин Статьи Меню на неделю
Клуб
Поток Посты Кулинарные битвы Конкурсы Пользователи
Подборки Энциклопедия Кулинарный календарь
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 02 декабря
Все праздники
Введите минимум 2 символа для поиска
НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО
К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.
Вы можете ввести новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов
+ 1000
Вход
регистрация
Рецепты
 
Видеорецепты
 
Телепередачи
 
Кулинарная школа
 
Магазин
 
Статьи
 
Меню на неделю
 
Клуб
Посты
Конкурсы
Кулинарные битвы
Пользователи
 
Еще
Подборки
Энциклопедия
Кулинарный календарь
НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО
К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.
Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов
Регистрация
Вход
Спецпроекты
Готовь с KenwoodПланета ЗдоровьяСвежие идеи с Fish&MoreSOLGARС «Нашей Птичкой» вкусно!Пальмовое масло: за и против
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школаМагазин Статьи Меню на неделю
Клуб
Поток Посты Кулинарные битвы Конкурсы Пользователи
Подборки Энциклопедия Кулинарный календарь
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 02 декабря
Все праздники
+ 1000
Вход
регистрация
Введите минимум 3 символа для поиска
НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО
К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.
Вы можете ввести новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов
Рецепты
 
Видеорецепты
 
Телепередачи
 
Кулинарная школа
 
Магазин
 
Статьи
 
Меню на неделю
 
Клуб
Посты
Конкурсы
Кулинарные битвы
Пользователи
 
Еще
Подборки
Энциклопедия
Кулинарный календарь
Добавить рецепт
Добавить рецепт
Рецепт
Главная
»
Рецепты
»
Запеченые перчики "Краски осени"
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Видеорецепты по теме
Закуска из спаржи с ветчиной
Рецепт от юлии высоцкой
Закуска из спаржи с ветчиной

Один мой приятель утверждал, что спаржа на гриле ни в какое сравнение не идет с отварной, а я его этим салатом угостила, и теперь он так же безапелляционно вещает, что спаржу можно только запекать. А

Юлия Высоцкая
27
28882
2
Закуска из баклажанов с сыром
Рецепт от юлии высоцкой
Закуска из баклажанов с сыром

Баклажаны можно обжарить заранее и незадолго до подачи на стол заправить сыром и запечь. Эта закуска точно не даст гостям умереть с голоду в ожидании большого ужина, а подавать ее хорошо с тушеными

Юлия Высоцкая
39
62914
2
Реклама

Запеченые перчики "Краски осени"

Запеченые перчики "Краски осени"
ВикторияS
1
24
10
Приготовление
1 час
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

За окном осень... Дождливая, холодная...Бррр! Солнышко все реже радует нас своим теплом.... Но зато какое буйство красок, какая красота!!! Моё любимое блюдо из болгарских перчиков я так и назвала - "Краски осени"!
В кулинарную книгу
 
С изображениями
Без изображений
 
В избранное
С изображениямиБез изображений
Ингредиенты
10 шт болгарского перца
0,5 кг помидор
1 большая луковица
соль, сахар, перец, специи по вкусу
2 ст л растительного масла
1 ч л бальзамического уксуса
зелень укропа, петрушки

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Помыть перцы и уложить на протвень. Запекать в духовке при 170гр в течение 40 мин, постоянно переворачивая перчики, чтобы они равномерно пропекались.
Помыть перцы и уложить на протвень. Запекать в духовке при 170гр в течение 40 мин, постоянно переворачивая перчики, чтобы они равномерно пропекались.
На весь экран
Вынуть перцы из духовки и на 15 мин накрыть пленкой. Теперь шкурка с перцев очищается без проблем.
Вынуть перцы из духовки и на 15 мин накрыть пленкой. Теперь шкурка с перцев очищается без проблем.
На весь экран
В сковороде нагреть растительное масло и немного обжарить перчики. Выложить на тарелку по кругу.
В сковороде нагреть растительное масло и немного обжарить перчики. Выложить на тарелку по кругу.
На весь экран
Затем, готовим соус. Лук порезать мелкими кубиками.
Затем, готовим соус. Лук порезать мелкими кубиками.
На весь экран
С помидор удалить шкурку и затем нарезать кубиками. В сковороде, в которой жарились перцы, подрумянить лук, добавить помидоры.
С помидор удалить шкурку и затем нарезать кубиками. В сковороде, в которой жарились перцы, подрумянить лук, добавить помидоры.
На весь экран
Тушить до полного размягчения помидор. Выпарить немного лишнюю жидкость. Приправить сахаром, солью, перцем, специями. Добавить 1ч л бальзамического (можно яблочного) уксуса, перемешать.
Тушить до полного размягчения помидор. Выпарить немного лишнюю жидкость. Приправить сахаром, солью, перцем, специями. Добавить 1ч л бальзамического (можно яблочного) уксуса, перемешать.
На весь экран
Выложить соус на перцы. Зелень мелко порубить и посыпать томатный соус. Дать блюду настояться в течение 2 - 3 часов. Перчики пропитаются томатным соусом и приобретут более насыщенный вкус и аромат. Теперь перчики готовы и можно подавать к столу!
Выложить соус на перцы. Зелень мелко порубить и посыпать томатный соус. Дать блюду настояться в течение 2 - 3 часов. Перчики пропитаются томатным соусом и приобретут более насыщенный вкус и аромат. Теперь перчики готовы и можно подавать к столу!
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
Сергей
Сергей
ТатьянаS
ТатьянаS
Тэги рецепта
выпекать, запекатьиз овощей и бобовыхпростые рецепты на каждый деньзакускиовощи и зеленьжаритьмолдавская кухня
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Похожие рецепты
30 минут
42
Ирина B&C
Капустные котлеты
5.0
30 минут
2
HelloCassie
Хумус
5.0
10 минут
2
Nora
Свекольный хумус
5.0
10 минут
2
daiquiri
Запеченные перцы с чесноком и брынзой
5.0
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 24
Отправить
Марина
Марина
6 лет назад

Замечательное блюдо! Спасибо, Викуля!🌹😊

ВикторияS
ВикторияS
6 лет назад
Марина,

На здоровье!!😘🍀 Я рада, что всё получилось, Мариш!😘😍😍 Перцы у тебя красивущие!!😋😋😋

Ирина Телесова
Ирина Телесова
9 лет назад

Запечёные очень вкусные! И как красиво!😀

ВикторияS
ВикторияS
9 лет назад
Ирина Телесова,

Ирина!!!👍👍👍flower

ТатьянаS
ТатьянаS
9 лет назад

Очень вкусный,ароматный осенний рецепт!👌pooh_lolheartКак раз сегодня замораживала такие перцы на зиму кусочками...голосую вторая!!!😘flowerflowerflower

ВикторияS
ВикторияS
9 лет назад
ТатьянаS,

Татьяна, спасибо большое, что оценили мои перчики!!👍👍👍😘heartflower

Виктория Головашевич
Виктория Головашевич
9 лет назад

На языке крутится -ЯРКО!👌 Хорошая закускаflower

ВикторияS
ВикторияS
9 лет назад
Виктория Головашевич,

Спасибо большое!!!👍👍👍flower

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
9 лет назад

Вкусная закусочка! А вот я так никогда не делала!😀

ВикторияS
ВикторияS
9 лет назад
Снежинка Татьяна,

👍Танюшка, попробуй обязательно - это совсем не сложно, но очень вкусно!! 👌flower Прекрасно сочетается с мясными блюдами!👌

Показать еще комментарии
Онлайн-уроки от кулинарной студии Юлии Высоцкой
Участвовать
Похожие рецепты
Пряный перец в винно-томатном соусе
Рецепт от юлии высоцкой
Пряный перец в винно-томатном соусе

Запеченного перца много не бывает, его можно сложить в банку и хранить в холодильнике — пригодится и для салата, и для песто, это очень вкусно. Между прочим, холодным этот перец тоже очень хорош, на

Юлия Высоцкая
28
7302
0
О проектеРекламодателямПерсональные данныеПолитика конфиденциальности
ПравилаКонтактыПомощьСпецпроекты
Вконтакте
Facebook
Instagram
Одноклассники
Pinterest
Мой Мир
YouTube
Viber
Telegram
Yandex Zen
Google Assistant
Яндекс Эфир
Здесь вы найдете множество новых кулинарных идей,станете автором собственной Кулинарной книги, встретите друзей-единомышленников и сможете поболтать обо всемна свете!
Здесь вы найдете множество новых кулинарных идей,
станете автором собственной Кулинарной книги, встретите
друзей-единомышленников и сможете поболтать обо всем
на свете!
Наши проекты
Высоцкая Life
Интернет-магазин
Кулинарная студия
Кулинарные путешествия
Мастерская кухонной мебели
Лицензионные проекты
Планета Здоровья
Рецепты завтраков
от Юлии Высоцкой
Рецепты
Юлии Высоцкой
© 2003–2021 ООО «Едимдома.ру» — рецепты вкусных блюд. Все права защищены
Здесь вы найдете множество новых кулинарных идей, станете автором собственной Кулинарной книги, встретите друзей-единомышленников и сможете поболтать обо всем
Сделано c  Beta Digital Production

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.