Семга по-восточному

17 октября 2012

Время приготовления

Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Очень люблю семгу и мне всегда хочется приготовить ее по-новому. Вычитала в интернете рецепт маринада. Замариновала на 3 часа, очень-очень понравилось.

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

Основные
рыбный соус2ст. л.
имбирь2ст. л.
соевый соус5ст. л.
кунжутное масло2ч. л.
масло растительное1ст. л.
кинза1пучок
чеснок4стакан
мед2ч. л.
соль1щепотка
горчица1ч. л.
лимоныпо вкусу

Пищевая ценность

Белки23г
25.56% от дневной нормы
Жиры29г
36.25% от дневной нормы
Углеводы75г
25.00% от дневной нормы
Калории617кКал
25.71% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

Подготовка
Приготовить маринад. Смешать все для соуса и замариновать рыбу. Длительность маринования выбирайте сами. Кожицу я снимаю после жарки.
Шаг 1
Затем поджарить ее на среднем огне почти без масла, она и так жирная. Можно запечь в духовке 20 минут, выложив сверху помидоры и болг. перец.
Шаг 2
Подавала с овощным рисом. Рис, болгарский перец, морковь, лук, зеленая фасоль.

Оценить557

Автор рецепта

Лана,автор рецепта

Перейти в профиль

Что готовим

Из чего готовим

black1square
Готовила без рыбного соуса, имбиря и кунжутного масла (нет их у меня). Вместо чили добавила табаско. Вместо кинзы - укроп и лук порей. Кол-во горчицы увеличила до 1 ст. ложки. Рыба мариновалась всю ночь. Запекала в духовке при 180гр пол часа. Получилось очень вкусно!
Аня
Лана, я в восторге! Ты как всегда на высоте!!!
Виктория Головашевич
Какая рыбка..ммм👌
MuZa
Ура! Я могу голосовать!👌 И мой самый первый голос будет Вам! Ведь не зря наши вкусы похожи😱. И спасибо что на мой пост Вы откликнулись .👍
Марина
Светочка я тоже мимо рыбки никогда не проскачу... 😀 соус просто песня... забрала в КК... оставляю свой голос рыбке... pooh_lolpooh_lolpooh_lol