Вход
регистрация
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Кофейно-шоколадный торт "А ля Варен"

Кофейно-шоколадный торт "А ля Варен"
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Когда я увидела этот рецепт, то сразу вспомнила Трюфель Евы... Чем то рецепты мне показались схожи...Но торт получается совсем другой, не менее вкусный и не менее шоколадный))))))))))))) При выпечке торт очень хорошо поднимется, а потом опадет и затвердеет. Изнутри торт мягкий. Рецепт от Керстин Вахтмайстер.
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

100 мл крепкого натурального кофе
250 г темного шоколада (у меня 70%)
200 г сливочного масла
40 г коричневого сахара
4 яйца

фотоотчеты к рецепту2
Добавить фотографию
164507 ed4 square150
164506 ed4 square150
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Заварить кофе.
Заварить кофе.
На весь экран
шаг 2
Шоколад поломать на кусочки.
Шоколад поломать на кусочки.
На весь экран
шаг 3
Налить кофе в сотейник, добавить шоколад и поставить на водяную баню.
Налить кофе в сотейник, добавить шоколад и поставить на водяную баню.
На весь экран
шаг 4
Когда шоколад полностью растворится, добавить сливочное масло, вымешивать, пока масло не растворится. Кофейно-шоколадную смесь охладить.
Когда шоколад полностью растворится, добавить сливочное масло, вымешивать, пока масло не растворится. Кофейно-шоколадную смесь охладить.
На весь экран
шаг 5
Взбить яйца с сахаром.
Взбить яйца с сахаром.
На весь экран
шаг 6
Соединить обе смеси и аккуратно перемешать.
Соединить обе смеси и аккуратно перемешать.
На весь экран
шаг 7
...
...
На весь экран
шаг 8
Вылить в приготовленную форму и выпекать в духовке в течение 1 часа при температуре 170 градусов.
Вылить в приготовленную форму и выпекать в духовке в течение 1 часа при температуре 170 градусов.
На весь экран
шаг 9
Готовый торт хорошо охладить.
Готовый торт хорошо охладить.
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:54 423
Показать
Комментарии — 61
Ed4 square50
Отправить
Марина
Марина
20.10.2012 22:23:26

Вернулась с фото :) очень вкусно и просто, я аж 2 кусочка сразу съела pooh_lol

Ла Ванда
Ла Ванда
20.10.2012 22:29:27
Марина,

Мариш, спасибо тебе большое!!! Очень рада, что рецепт оказался полезен))))))))) Кстати, я часть торта заморозила. Утром, прям замороженный... тонкими ломтиками... под чашечку кофе - это просто сказка))))))))))))

Марина
Марина
21.10.2012 11:15:42
Ла Ванда,

у меня уже замораживать было нечего))))) чуть-чуть осталось вот, на 1 раз чай-кофе попить :))

Mariana
Mariana
19.10.2012 01:45:26

Очень соблазнительно!flower

Ла Ванда
Ла Ванда
19.10.2012 09:17:56
Mariana,

Спасибо, Марьяш!!!heart

Виктория Головашевич
Виктория Головашевич
19.10.2012 00:34:59

Какой интересны рецепт. Так мало ингредиентов, и такой результат👌

Ла Ванда
Ла Ванда
19.10.2012 09:18:11
Виктория Головашевич,

Викуля, спасибо!!!👍

Svetlana
Svetlana
19.10.2012 00:21:01

😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😘

Ла Ванда
Ла Ванда
19.10.2012 09:18:18
Svetlana,

pooh_lolpooh_lolpooh_lol

Elen@Lat
Elen@Lat
18.10.2012 23:04:28

😀Для меня. как для шоколадного наркомана, такой тортик-это великое наслаждение)))heartheartheart

Ла Ванда
Ла Ванда
19.10.2012 09:18:33
Elen@Lat,

Спасибо, Ленуся!!!😘

Показать еще комментарии