Кофейно-шоколадный торт "а ля варен"
Описание рецепта
Когда я увидела этот рецепт, то сразу вспомнила Трюфель Евы... Чем то рецепты мне показались схожи...Но торт получается совсем другой, не менее вкусный и не менее шоколадный))))))))))))) При выпечке торт очень хорошо поднимется, а потом опадет и затвердеет. Изнутри торт мягкий. Рецепт от Керстин Вахтмайстер.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- кофе молотый100г
- шоколад темный250г
- масло сливочное200г
- сахар коричневый40г
- яйцо4шт.
Пищевая ценность
- Белки56г62.22% от дневной нормы
- Жиры290г362.50% от дневной нормы
- Углеводы166г55.33% от дневной нормы
- Калории3515кКал146.46% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Подготовка
Заварить кофе.
- Шаг 1
Шоколад поломать на кусочки.
- Шаг 2
Налить кофе в сотейник, добавить шоколад и поставить на водяную баню.
- Шаг 3
Когда шоколад полностью растворится, добавить сливочное масло, вымешивать, пока масло не растворится. Кофейно-шоколадную смесь охладить.
- Шаг 4
Взбить яйца с сахаром.
- Шаг 5
Соединить обе смеси и аккуратно перемешать.
- Шаг 6
...
- Шаг 7
Вылить в приготовленную форму и выпекать в духовке в течение 1 часа при температуре 170 градусов.
- Шаг 8
Готовый торт хорошо охладить.
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Как готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Перестала считать калории: психолог рассказала о шкале голода от 0 до 10
Сосуды в порядке: ученые обнаружили овощи, защищающие от атеросклероза
Роллы на новый лад: кто придумал суши-торт и зачем я делаю его для праздников
Комментарии
29Вернулась с фото :) очень вкусно и просто, я аж 2 кусочка сразу съела pooh_lol
Очень соблазнительно!flower
Какой интересны рецепт. Так мало ингредиентов, и такой результат👌
😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😘
😀Для меня. как для шоколадного наркомана, такой тортик-это великое наслаждение)))heartheartheart