Винный кекс с джемом
Описание рецепта
Очередная генеральная уборка холодильника неминуемо привела к запеканию всего, что в нём "плохо" лежало, в различных формах. Кекс из варенья пекли, наверное, все. Так вот, это-вариация на тему .Варенье должно быть густым, как джем.
Пищевая ценность
- Белки7г7.78% от дневной нормы
- Жиры7г8.75% от дневной нормы
- Углеводы2г0.67% от дневной нормы
- Калории89кКал3.71% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
"Жидкие" ингредиенты смешать миксером с сахаром, "сухие"- в отдельной миске. Соединить обе смеси.
- Шаг 1
Я использовала джем из протёртой лесной клубники и в кекс решила добавить по большой горсти клюквы и кедровых орешков Выбирайте добавки, подходящие по вкусу к вашему варенью.
- Шаг 2
Перелить тесто в форму диаметром 24 см. Выпекать при 180*С около 40-45 минут. Готовый кекс остудить в форме, переложить на тарелку и украсить узором из растопленного шоколада,сахарной глазурью (1 ст.л. лимонного сока+1 ст.л. горячей воды+150гр сахарной пудры) или просто присыпать сахарной пудрой. Приятного чаепития!
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Правда, что фалафель можно сделать только из нута? Я попробовала разные варианты, которые можно даже в пост!
Шеф-повар Алехин научил варить насыщенный овощной бульона: использую лишь 3 ингредиента
Не делайте этого после еды, даже если очень хочется: Архимед заблуждался
Комментарии
24а еще Том, он на вид шоколадный..а в составе нет какао...как так?? варенье с вином так сделали?
Какой классный кекс, Томочка! Я тоже люблю рецепты - "я его слепила из того, что было". Специально очень редко ингредиенты покупаюpooh_lol Да еще и как шокоголик возьму на заметку, на будущее. Пока я без шоколада живу😞
Вкусный кексик!!!Ароматный!!!pooh_lolpooh_lolpooh_lol
😀Вкуснятина, наверное)))Мммм😘
a kreplennoe mojno????