Вход
регистрация
Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Творожное печенье

Творожное печенье
Творожное печенье
Творожное печенье
Творожное печенье
47543 ed4 square100
Творожное печенье
Творожное печенье
Творожное печенье
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ

Этот простой рецепт творожного печенья наверняка знаком всем. Мы такое печенье пекли с подружкой к уроку труда в четвёртом классе. Это очень просто, быстро и очень вкусно! В этом рецепте я не использую сахар при приготовлении теста. Сладко сверху и внутри печенья. В этом есть своя изюминка. Противень для выпечки печенья не нужно смазывать маслом. Я немного посыпаю его мукой. А ещё... Вкуснее такое печенье получается если оно многослойное. То есть свёрнутое в виде рогаликов, или просто кружочек теста свернуть в четыре раза (пополам и ещё раз пополам). Тогда получается то, что нужно!:) Сверху хрупкое, ломкое, хрустящее. А внутри - нежное, мягкое, творожное печенье!:)

В кулинарную книгу
  
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Основные
350 г
175 г
175 г
450 г
1 щепотка
Дополнительно
по вкусу
по вкусу
1 ст. л.
по вкусу
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
166516 ed4 square150
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Сделать тесто. Для этого смешать и хорошо размять творог, маргарин или масло (я делаю с маргарином "Пышка" и с маслом, пополам) и муку. Немного посолить.
На весь экран
шаг 2
Раскатать тесто, не слишком тонко. В этот раз я сделала три вида печенья. Первое: стеклянным стаканом с тонкими краями вырезала кружочки. Внутрь насыпала немного сахарку, или яблочного повидла. Сворачивала в четыре раза. Пополам, и ещё раз пополам. Важно сахар хорошо запечатать, чтобы не вытек. Второе: Раскатать круглую лепёшке теста. Ножом разрезать её от центра на сегменты-треугольники. По краям круга на стороны треугольников насыпать сахар, или положить мармелад, или яблочное повидло. Скатывать треугольники от краёв к центру. Получатся рогалики-круассанчики. Тоже запечатать края, чтобы сахар не вытек. Третье: Использовала две формочки, одинаковой конфигурации, но разных размером. В середине верхнего цветочка из теста, вырезала маленькое отверстие и положила туда яблочное повидло.
На весь экран
шаг 3
Выпекать в духовке, на противне, без жира (я посыпаю противень мукой) минут 20-30, как зарумянится.
На весь экран
шаг 4
Снять с противня, с помощью ситечка посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!:)
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:54 423
Показать
Комментарии — 21
Ed4 square50
Отправить
Thesaurus
Thesaurus
14.01.2013 21:03:44

Ирочка, забрала в КК твое вкусняшное печенье - буду готовить 😀 и пятерки тебе 😀

Ира
Ира
14.01.2013 21:09:10
Thesaurus,

Леночка! 😀Спасибо большое!heart Оно одновременно и вкусное, и простое! Надеюсь, что тебе понравится!flowerflowerflower

Вера
Вера
16.12.2012 00:42:45

Спасибо за вкусное печеньеflower Дети в восторге

Ира
Ира
17.12.2012 07:11:59
Вера,

Спасибо!flower Я очень рада!😀

Annet
Annet
13.11.2012 16:54:39

Печенье ваше очень вкусное, спасибо! Я с отчетом!!pooh_lol

Ира
Ира
13.11.2012 20:39:42
Annet,

Это Вам спасибо за такой замечательный подарок!😀 И сообщение, и фото!😀 Какие у Вас симпатичные и вкусные печеньица получились!!!😀pooh_lolflowerflowerflower

Светлана
Светлана
21.10.2012 13:04:02

Отличное печенье! Дети смели в момент!

Ира
Ира
24.10.2012 07:13:46
Светлана,

Спасибо! Я очень рада!pooh_lol

Наталия
Наталия
19.10.2012 09:46:35

Ирочка, чудесные фото и вкусные печенья!!!👌👌👌

Ира
Ира
20.10.2012 07:56:53
Наталия,

Доброе утро, Наташенька!😀pooh_lol Спасибо!😀heart Хорошего дня!flower

Наталия
Наталия
20.10.2012 08:41:01
Ира ,

Спасибо, Иришка, чудесных выходных!!!😘😘😘

Показать еще комментарии