Рецептов штруделя очень много, в Австрии, откуда он родом, штрудель бывает с маком, с яблоками, абрикосами или сливами, а бывает с творогом. Главное, чтобы тесто фило у вас не сохло, поэтому лучше

Юлия Высоцкая

05 ноября 2022

Рецепт от юлии высоцкой

Шоколадный рулет со сливочным кремом

Подойдет любой мягкий сливочный сыр.

Юлия Высоцкая

13 января 2011

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Ленивый мраморный пирог

Печенье можно заменить остатками бисквита или домашней выпечки, а уже готовый пирог присыпать сахарной пудрой или измельченными орехами.

Юлия Высоцкая

11 мая 2010

Штрудель с яблоками

garganzul

19 октября 2012

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

4 день в декрете, делать нечего дома)) приходится развлекаться готовкой. Наверно никого не удивлю простым штруделем, но получилось вкусно!

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

2 листа слоеного теста

2-3 яблока (у меня 2 больших, антоновка)

примерно полстакана орехов ( у меня были остатки фисташек и миндаля)

3-4 ст. ложки сахара (в зависимости от сладости яблок)

корица по вкусу, немного муки

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/1

Вымыть и очистить яблоки от кожуры, порезать их на некрупные кусочки. Сложить в миску, посыпать сахаром и корицей, присыпать мукой (у меня примерно 2 ст ложки муки ушло), оставить на 20 минут. Очистить и измельчить орехи (я не слишком люблю все мелкое), смешать с яблочной смесью, слегка примять. Оттаявшее тесто слегка раскатать и выложить на противень с пекарской бумагой, смазанной маслом. Выложить начинку и аккуратно свернуть рулет, края можно подогнуть а можно прищепнуть))), сделать продольные надрезы. также поступить и со вторым листом теста. Для красоты можно смазать взбитым с водой яйцом. Выпекать в разогретой до 190 градусов духовке, примерно 45 минут. Подавать с мороженым. Приятного аппетита!!

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепт от юлии высоцкой

Зимний меренговый рулет с мандаринами

Яичные белки должны быть комнатной температуры, а еще желательно, чтобы они, как говорят кондитеры, были состарены, то есть постояли один-два дня в холодильнике. Если хотите, чтобы рулет был белым,

Юлия Высоцкая

26 ноября 2022

Рецепты

Меренговый рулет с вишневым курдом

Дорогие друзья! Сегодня я хочу угостить вас изумительно вкусным и легким летним лакомством. Я наконец решилась приготовить нежнейший меренговый рулет, о котором мечтала уже три года. Рецепт мне

Natali

07 июля 2014

Рецепты

РулетоТорт с шоколадным муссом

Изначально это называлось "Рулет с шоколадным муссом".Его фотографию я и позаимствовала у журнала"Домашний очаг".Вы скажете почему?А потому,что именно это фото я "заливала слюной"Давно хотела его