+ 1000
+ 1000

Баклажаны, тушенные в сметане

Баклажаны, тушенные в сметане
Рецепт на:
1персону
 

ОПИСАНИЕ

У нас еще на рынке можно найти баклажанчики, выращенные в наших южных краях. Очень вкусно есть холодным. Попробуйте!
Ингредиенты
1 кг баклажан
1 луковица
0,5 ст. грецких орехов
200 г сметаны
раст. масло
соль
перец
3-4 зубчика чеснока.
зелень кинзы.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

шаг 1/5

Лук обжарить на растительном масле.
На весь экран

шаг 2/5

Баклажаны очистить от кожуры и нарезать кубиками.
На весь экран

шаг 3/5

Добавляем к луку и тушим при закрытой крышке. Солим, перчим.
На весь экран

шаг 4/5

Как только баклажаны станут мягкими, добавляем сметанку и еще тушим 3 мин.
На весь экран

шаг 5/5

В блендере порубить орехи, чеснок через пресс и добавляем к баклажанам готовим еще 2 мин. Посыпаем рубленой зеленью кинзы.
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 7
Отправить
Ольга♥Ч
Ольга♥Ч
8 лет назад

Нежные баклажанчики! 👌😀flower

Диана
Диана
8 лет назад

ОЧЕНЬ вкусно!!!!👌👌👌👌😀

Liza Oliver
Liza Oliver
8 лет назад

очень и очень вкусно👌👌👌👌

Viktoriy
Viktoriy
8 лет назад
Екатерина З:))
Екатерина З:))
8 лет назад

Да, с чесноком это очень вкусно👌flower

Артес
Артес
8 лет назад

Обожаю такие баклажаны только я добавляю чесночок flower

Viktoriy
Viktoriy
8 лет назад
Артес,

Точно! 👌 сейчас исправлю, забылаааа