Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 29 мая
Все праздники
+ 1000
Женский Клуб Юлии Высоцкой
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 29 мая
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Пряный перец в винно-томатном соусе
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
37
15855
0
Реклама

Баклажаны, тушенные в сметане

Баклажаны, тушенные в сметане
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

У нас еще на рынке можно найти баклажанчики, выращенные в наших южных краях. Очень вкусно есть холодным. Попробуйте!
Ингредиенты
1 кг баклажан
1 луковица
0,5 ст. грецких орехов
200 г сметаны
раст. масло
соль
перец
3-4 зубчика чеснока.
зелень кинзы.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/5

Лук обжарить на растительном масле.


На весь экран

# шаг 2/5

Баклажаны очистить от кожуры и нарезать кубиками.


На весь экран

# шаг 3/5

Добавляем к луку и тушим при закрытой крышке. Солим, перчим.


На весь экран

# шаг 4/5

Как только баклажаны станут мягкими, добавляем сметанку и еще тушим 3 мин.


На весь экран

# шаг 5/5

В блендере порубить орехи, чеснок через пресс и добавляем к баклажанам готовим еще 2 мин. Посыпаем рубленой зеленью кинзы.


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 7
Отправить
Ольга♥Ч
Ольга♥Ч
11 лет назад

Нежные баклажанчики! 👌😀flower

Диана
Диана
11 лет назад

ОЧЕНЬ вкусно!!!!👌👌👌👌😀

Liza Oliver
Liza Oliver
11 лет назад

очень и очень вкусно👌👌👌👌

Viktoriy
Viktoriy
11 лет назад
Екатерина З:))
Екатерина З:))
11 лет назад

Да, с чесноком это очень вкусно👌flower

Артес
Артес
11 лет назад

Обожаю такие баклажаны только я добавляю чесночок flower

Viktoriy
Viktoriy
11 лет назад
Артес,

Точно! 👌 сейчас исправлю, забылаааа

Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.