Мясо в укропе с картошкой (в горшочке)

Мясо в укропе с картошкой (в горшочке)

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Какие бы я ни готовила блюда из мяса, мой муж все равно предпочитает простую пищу без изысков, но очень вкусную :) например, как блюда в горшочках. Мясо по этому рецепту получается очень нежным и ароматным, благодаря предварительному обжариванию в укропной панировке. Попробуйте :)

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки166г
    184.44% от дневной нормы
  • Жиры122г
    152.50% от дневной нормы
  • Углеводы6г
    2.00% от дневной нормы
  • Калории2602кКал
    108.42% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Алекс
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Апрель
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Апрель

Шаги рецепта

  • Подготовка Смешать сушеный укроп с чесноком и молотым перцем. Обвалять в укропной смеси мясо, порезанное на небольшие кусочки, затем обжарить частями на растительном масле,

    Смешать сушеный укроп с чесноком и молотым перцем. Обвалять в укропной смеси мясо, порезанное на небольшие кусочки, затем обжарить частями на растительном масле,

  • Шаг 1 уложить половину всего мяса в горшочек. Щедро посолить.

    уложить половину всего мяса в горшочек. Щедро посолить.

  • Шаг 2 Сверху выложить лук, нарезанный кольцами,

    Сверху выложить лук, нарезанный кольцами,

  • Шаг 3 затем оставшееся мясо, еще посолить.

    затем оставшееся мясо, еще посолить.

  • Шаг 4 Картофель очистить, нарезать кусочками, обжарить на растительном масле до полуготовности. Выложить в горшочек, посолить. Добавить немного воды или бульона.

    Картофель очистить, нарезать кусочками, обжарить на растительном масле до полуготовности. Выложить в горшочек, посолить. Добавить немного воды или бульона.

  • Шаг 5 Горшочек накрыть крышкой и поставить в неразогретую духовку, включить 180*С и готовить 2 часа. Перед подачей посыпать свежим укропом. Приятного аппетита! :)

    Горшочек накрыть крышкой и поставить в неразогретую духовку, включить 180*С и готовить 2 часа. Перед подачей посыпать свежим укропом. Приятного аппетита! :)

Оценить562
0

Автор рецепта

Ольга♥ЧОльга♥Ч,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Как готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

18
Оставить комментарий
  • Апрель
    Апрель

    мой фотоотчеheartт,спасибо за рецепт,нам оч.понравилось,вкусно и просто!!!😀правда,укроп использовала сушенный😀😀😀

    • Galina Sniezek
      Galina Sniezek

      спасибо за рецепт👌👌👌👌

      • Светлана S
        Светлана S

        Вкусненько у тебя , Олечка. Укропчиком пахнет!!!pooh_lolpooh_lolpooh_lol

        • Julia Z
          Julia Z

          abaldennno vkusnoooo😋😋😋

          • Марина
            Марина

            вкусно... люблю блюда в горшочках...😀flower

            Оставить комментарий