+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Мясо в укропе с картошкой (в горшочке)

Мясо в укропе с картошкой (в горшочке)
Мясо в укропе с картошкой (в горшочке)
Мясо в укропе с картошкой (в горшочке)
Мясо в укропе с картошкой (в горшочке)
Мясо в укропе с картошкой (в горшочке)
47756 ed4 square100
Мясо в укропе с картошкой (в горшочке)
Мясо в укропе с картошкой (в горшочке)
Мясо в укропе с картошкой (в горшочке)
Мясо в укропе с картошкой (в горшочке)
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Какие бы я ни готовила блюда из мяса, мой муж все равно предпочитает простую пищу без изысков, но очень вкусную :) например, как блюда в горшочках. Мясо по этому рецепту получается очень нежным и ароматным, благодаря предварительному обжариванию в укропной панировке. Попробуйте :)
В кулинарную книгу
  
 
Ингредиенты

800 г любого мяса (у меня говядина)
1 ч.л. сушеного укропа
1 ч.л. молотого сушеного чеснока
1/3 ч.л. молотого черного перца
растительное масло
5-8 шт. перца горошком
большая луковица
6-8 картофелин
бульон или вода (факультативно)
соль (около 2 ч.л.)
пучок свежего укропа

Вам также пригодится
Сковорода Frybest Oliva литая 24 см
3942 руб.
Сковорода со стеклянной крышкой, 24 см, NADOBA, серия OLINA
3499 руб.
Сковорода 26 см Tefal Supreme GUSTO
2199 руб.
Формы для гриля с держателем, 5 шт, 30,5*18,5см. Высота борта 2см.
252 руб.
Форма для выпечки 23х23х4 см Vitesse синяя
850 руб.
Посуда для СВЧ форма д/кекса d=220 мм 1,5 л
389 руб.
Форма для выпечки APOLLO "Lovers" малиновый
257 руб.
Круглая форма для выпечки 26 Tefal Perfectbake
1399 руб.
Сковорода 28 см Vitesse Day-to-Day
990 руб.
Форма для выпечки 23х3,5 см Vitesse синяя
750 руб.
Форма для запекания с антипригарным покрытием с решёткой, 40х30х5см
1694 руб.
Сковорода с антипригарным покрытием и съёмной ручкой, 24 см, NADOBA, серия VILMA
2549 руб.
Сковорода-гриль с антипригарным покрытием и съёмной ручкой, 26х26 см, NADOBA, серия VILMA
2999 руб.
Формочки для маффинов бумажные цветные (4 цвета с декором), 7/5 см, 100 шт, в коробке
183 руб.
Форма круглая для пирога, стальная, антипригарная, 32х3 см, NADOBA, серия RADA
759 руб.
Прямоугольная спрингформа Tefal "Делибейк" J1640574
2649 руб.
фотоотчеты к рецепту3
Добавить фотографию
171920 ed4 square150
171919 ed4 square150
165018 ed4 square150
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Смешать сушеный укроп с чесноком и молотым перцем. Обвалять в укропной смеси мясо, порезанное на небольшие кусочки, затем обжарить частями на растительном масле,
Смешать сушеный укроп с чесноком и молотым перцем. Обвалять в укропной смеси мясо, порезанное на небольшие кусочки, затем обжарить частями на растительном масле,
На весь экран
шаг 2
уложить половину всего мяса в горшочек. Щедро посолить.
уложить половину всего мяса в горшочек. Щедро посолить.
На весь экран
шаг 3
Сверху выложить лук, нарезанный кольцами,
Сверху выложить лук, нарезанный кольцами,
На весь экран
шаг 4
затем оставшееся мясо, еще посолить.
затем оставшееся мясо, еще посолить.
На весь экран
шаг 5
Картофель очистить, нарезать кусочками, обжарить на растительном масле до полуготовности. Выложить в горшочек, посолить. Добавить немного воды или бульона.
Картофель очистить, нарезать кусочками, обжарить на растительном масле до полуготовности. Выложить в горшочек, посолить. Добавить немного воды или бульона.
На весь экран
шаг 6
Горшочек накрыть крышкой и поставить в неразогретую духовку, включить 180*С и готовить 2 часа. Перед подачей посыпать свежим укропом. Приятного аппетита! :)
Горшочек накрыть крышкой и поставить в неразогретую духовку, включить 180*С и готовить 2 часа. Перед подачей посыпать свежим укропом. Приятного аппетита! :)
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 39
Ed4 square50
Отправить
Апрель
Апрель
20.01.2013 00:54:40

мой фотоотчеheartт,спасибо за рецепт,нам оч.понравилось,вкусно и просто!!!😀правда,укроп использовала сушенный😀😀😀

Ольга♥Ч
Ольга♥Ч
21.01.2013 13:52:25
Апрель,

Спасибо за отчет, Алевтина! Я очень рада, что блюдо понравилось! 😀 Такие фото аппетитные, хорошо, что я как раз обедаю 😘flower

Апрель
Апрель
21.01.2013 18:31:29
Ольга♥Ч,

муж даже на работу брал😀сказал ,что это вкусноооо!!!!heartда я и знаю он любит все что в горшочках приготовлю😀heart

Ольга♥Ч
Ольга♥Ч
22.01.2013 09:48:09
Апрель,

Мой муж такой же pooh_lol очень любит мясо в горшочках! 😀

Апрель
Апрель
22.01.2013 15:22:29
Ольга♥Ч,

похожи значит😀😀😀

Galina Sniezek
Galina Sniezek
28.10.2012 00:26:08

спасибо за рецепт👌👌👌👌

Ольга♥Ч
Ольга♥Ч
28.10.2012 21:47:06
Galina Sniezek,

👍, Галина! flower

Светлана S
Светлана S
27.10.2012 23:23:28

Вкусненько у тебя , Олечка. Укропчиком пахнет!!!pooh_lolpooh_lolpooh_lol

Ольга♥Ч
Ольга♥Ч
28.10.2012 21:46:27
Светлана S,

👍, Светлана! 😀 До чего дошел прогресс pooh_lol

Julia Z
Julia Z
27.10.2012 00:42:08

abaldennno vkusnoooo😋😋😋

Ольга♥Ч
Ольга♥Ч
27.10.2012 14:21:53
Julia Z,

👍 большое! flower

Марина
Марина
26.10.2012 19:32:22

вкусно... люблю блюда в горшочках...😀flower

Ольга♥Ч
Ольга♥Ч
26.10.2012 19:54:05
Марина,

👍, Марина! 😀

Показать еще комментарии