Куриные грудки с перцем и сулугуни
Описание рецепта
Готовится блюдо быстро,легко.Отличный вариант для незапланированных гостей:)
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- куриные грудки4шт.
- перец болгарский1шт.
- кинза1пучок
- масло сливочное2ст. л.
Пищевая ценность
- Белки60г66.67% от дневной нормы
- Жиры11г13.75% от дневной нормы
- Углеводы3г1.00% от дневной нормы
- Калории344кКал14.33% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Куриный грудки замочить в соевом соусе на 15-20 минут. затем достать и обсушить бумажным полотенцем.
- Шаг 1
Болгарский перец нарезать очень тонкой соломкой. Затем обжарить на сливочном масле до мягкости.
- Шаг 2
Взять 4 листа бумаги для запекания,в центр каждого уложить немного сладкого перца, сверху выложить куриные грудки, посыпать их обильно рубленой кинзой, накрыть толстым куском сулугуни.
- Шаг 3
Поднять края бумаги посередине и завернуть их раза 3-4, затем закрутить боковые части. Для лучшей фиксации я завернула края еще и фольгой.Запекать в разогретой до 170С духовке 20-30 мин.
- Шаг 4
Разорвать бумагу посередине и выложить грудки в тарелки вместе с бумагой.Приятного аппетита!!!