Пенне с рикоттой, помидорами и хлебно-чесночным соусом
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- пенне150г
- помидоры черри300г
- рикотта100г
- чеснок1зубчик
- хлебно-чесночный соус3ст. л.
- оливковое масло2ст. л.
- бальзамический уксус1ч. л.
- перец черный свежемолотый1щепотка
- соль морская0.7ч. л.
Пищевая ценность
- Белки18г20.00% от дневной нормы
- Жиры36г45.00% от дневной нормы
- Углеводы61г20.33% от дневной нормы
- Калории642кКал26.75% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Духовку предварительно разогреть до 200°С.
- Шаг 1
Пенне отварить в подсоленной воде.
- Шаг 2
Чеснок почистить и нарезать тонкими пластинками.
- Шаг 3
Помидоры черри выложить в небольшой глубокий противень, добавить нарезанный чеснок, сбрызнуть половиной оливкового масла и бальзамическим уксусом, посолить, поперчить и отправить в разогретую духовку на 15 минут.
- Шаг 4
Отваренные макароны слить, сбрызнуть оставшимся оливковым маслом, добавить запеченные помидоры и все перемешать.
- Шаг 5
Рикотту поломать руками.
- Шаг 6
Выложить пенне в большое блюдо, добавить хлебно-чесночный соус и кусочки рикотты.
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Как убрать горечь из салатной зелени, например, из руколы: шеф-повар дал подсказки
Потушила овощи, залила яйцами и через 10 минут у меня готов полезный ужин для всей семьи
Перестала считать калории: психолог рассказала о шкале голода от 0 до 10
Комментарии
2хлебно-чесночный соус как приготовить?)
Ochen vkusno !!! 👌