Цветная капуста с шампиньонами в сливочно-сырном соусе
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- капуста цветная1кочан
- помидоры3шт.
- сливки250мл
- сыр100г
- орех мускатный1щепотка
Пищевая ценность
- Белки15г16.67% от дневной нормы
- Жиры22г27.50% от дневной нормы
- Углеводы25г8.33% от дневной нормы
- Калории350кКал14.58% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Вымыть все овощи. Вскипятить воду. Капусту промыть, разобрать на соцветия. Грибы также промыть и порезать на 2-4 части. В кипящую воду положить капусту и грибы и варить 3-5 минут. - Шаг 1 Помидоры порезать на 4 части, перец соломкой. Смазать форму оливковым маслом.
- Шаг 2
С отварных овощей слить воду. Все овощи переложить в форму. - Шаг 3
Сливки смешать с натертым сыром и специями и залить равномерно овощи. - Шаг 4
Форму поставить в духовку и выпекать при 180 гр. 30 мин.
Оценить517
0