Пряная сельдь
Описание рецепта
Довольно простая, но вкусная закуска.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- сельдь1шт.
- томатная паста1ст. л.
- бальзамический уксус2ч. л.
- яблочный уксус1ч. л.
- масло растительное1ч. л.
- морковьпо вкусу
- чеснокпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки51г56.67% от дневной нормы
- Жиры38г47.50% от дневной нормы
- Углеводы6г2.00% от дневной нормы
- Калории558кКал23.25% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Сельдь разморозить, почистить и хорошо вымыть.
- Шаг 1
Разделать на филе, удалить мелкие косточки и порезать.
- Шаг 2
Приготовить маринад из измельченного чеснока и всего остального.
- Шаг 3
Замариновать рыбу и посолить по вкусу. Оставить на пару часов.
- Шаг 4
Порезать лук и потереть морковь. Поджарить овощи на масле до прозрачности, и добавить томатную пасту. Выключить огонь.
- Шаг 5
Слить образовавшийся сок с селёдки и добавить горячую подливу. Поставить в прохладное место на сутки.
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Была без ума от этого простого блюда: шеф-повар Тины Тернер раскрыл рецепт ее любимого бургера
Лучшие советы недели: заедали стресс годами, пока не получили дешевый "набор для спасения"
Сделала простое тесто, добавила вишневой начинки: готов обалденный и совершенно постный рецепт
Комментарии
13Какой необычный маринад, здорово!😀
Очень аппетитно выглядит!👌 Хочется отведать прямо сейчас😀
Вкуууусно!😀flowerflowerflower
Селедочку в таком исполнении стоит попробовать..😀👌👌👌heart
рыбка мимо не пройти😀оч.вкусноооheart