Торт "Генерал" - мой вариант

Торт "Генерал" - мой вариант

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Дорогие друзья, хочу предложить вам иной вариант торта "Генерал". Изюминка моего торта в том, что изюм отсутствует :) Надеюсь, мой рецепт будет вам полезен...

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки254г
    282.22% от дневной нормы
  • Жиры1255г
    1568.75% от дневной нормы
  • Углеводы121г
    40.33% от дневной нормы
  • Калории12531кКал
    522.13% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка яйца взбить с сахаром до полного растворения сахара
    яйца взбить с сахаром до полного растворения сахара
  • Шаг 1 ...добавляем сметану и соду, далее размягчённое сливочное масло
    ...добавляем сметану и соду, далее размягчённое сливочное масло
  • Шаг 2 ...постепенно добавляем муку, готовую массу делим на 3 части (у меня получилось по 700 г), одну оставить как есть
    ...постепенно добавляем муку, готовую массу делим на 3 части (у меня получилось по 700 г), одну оставить как есть
  • Шаг 3 ...во вторую часть добавляем какао и взбиваем, в третью - перемолотые орехи. Выпекаем коржи в разогретой до 220 гр. духовке, готовность проверить деревянной шпажкой, края обрезать по 1 см и измельчить в крошку.
    ...во вторую часть добавляем какао и взбиваем, в третью - перемолотые орехи. Выпекаем коржи в разогретой до 220 гр. духовке, готовность проверить деревянной шпажкой, края обрезать по 1 см и измельчить в крошку.
  • Шаг 4 для крема слив. масло взбить со сгущёнкой. Собрать торт, смазывая коржи кремом
    для крема слив. масло взбить со сгущёнкой. Собрать торт, смазывая коржи кремом
  • Шаг 5 ...смазать торт кремом со всех сторон
    ...смазать торт кремом со всех сторон
  • Шаг 6 шоколадной крошкой обсыпала верх торта, остальной - бока, а оставшимся кремом я попыталась нанести название торта и по краю сделала цветочки с помощью кондитерского шприца.
    шоколадной крошкой обсыпала верх торта, остальной - бока, а оставшимся кремом я попыталась нанести название торта и по краю сделала цветочки с помощью кондитерского шприца.
Оценить525
0

Автор рецепта

ЖавжанЖавжан,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Из чего готовим

Как готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

10
Оставить комментарий
  • Елена
    Елена

     Вот я и приготовила этот тортик. Но к большому моему сожалению, мне не удалось его попробовать, т.к. брат отнес его на работу. Я конечно для него и делала. Но он принес мне домой отзывы.....весь коллектив в огромном восторге от торта. Он прекрасно пропитался кремом за ночь, все эти разнообразные начинки......ммммм............нямка, все просто супер. Торт получился большой и это отлично, т.к. народу в коллективе тоже много. 😀 Теперь все мое семейство просит сделать его дома. так что скоро буду готовить еще раз и тогда выложу фотографии. Спасибочки огромное за рецепт 👍 pooh_lolpooh_lol😀flowerflowerflower будет теперь одним из любимых рецептов.

    • Елена
      Елена

       Классный тортик :) Но точно ли надо 30 гр сметаны? может быть 300?😱😀

      • Катя
        Катя

         Отличный, красивый торт...!!!!!!:)👌flower

        • солоха
          солоха

           генерал - мой любимый торт. готовлю больше 20 лет. очень вкусно.

          • Снежинка Татьяна
            Снежинка Татьяна

             К сожалению, я не знаю такой торт "Генерал", но глядя на Ваш вариант понимаю, что тортик очень вкусный!😀 Выглядит очень красиво и аккуратно!👌

            Оставить комментарий