Пряное мясо с запеченным в беконе картофелем

Пряное мясо с запеченным в беконе картофелем

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Замечательное сочное и нежное мясо с тонкими нотками вина и специй не оставит никого равнодушным. А картофель, источающий аромат копченого бекона исчезнет с тарелок, не успев остыть! В общем, дорогие мои, ужин удался!!! Получилось очень оригинально и вкусно!!! Делюсь успехом на кухне с вами)))

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки2г
    2.22% от дневной нормы
  • Жиры18г
    22.50% от дневной нормы
  • Углеводы5г
    1.67% от дневной нормы
  • Калории378кКал
    15.75% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка В ёмкость налить вино, влить 150 мл воды,добавить горчицу и порезанный полукольцами лук
    В ёмкость налить вино, влить 150 мл воды,добавить горчицу и порезанный полукольцами лук
  • Шаг 1 Добавить порезанную морковь, розмарин, соль и перец. Имбирь натереть на терке,добавить в маринад. Перемешать,поставить на огонь и довести до кипения и отставить.
    Добавить порезанную морковь, розмарин, соль и перец. Имбирь натереть на терке,добавить в маринад. Перемешать,поставить на огонь и довести до кипения и отставить.
  • Шаг 2 Нарезать мясо, немного отбить, положить в горячий маринад, оставить на 30-60 минут.
    Нарезать мясо, немного отбить, положить в горячий маринад, оставить на 30-60 минут.
  • Шаг 3 Картофель почистить и сделать на каждом поперечные разрезы. На картофель положить прозрачный ломтик сливочного масла, завернуть в полоску бекона и закрепить зубочисткой.
    Картофель почистить и сделать на каждом поперечные разрезы. На картофель положить прозрачный ломтик сливочного масла, завернуть в полоску бекона и закрепить зубочисткой.
  • Шаг 4 Уложить картофель в мультиварку, предварительно налив на дно растительное масло, посыпать картофель укропом и поставить готовить на режим "Выпечка". Через 25 минут картофель перевернуть. Точно также картофель можно сделать в духовке.
    Уложить картофель в мультиварку, предварительно налив на дно растительное масло, посыпать картофель укропом и поставить готовить на режим "Выпечка". Через 25 минут картофель перевернуть. Точно также картофель можно сделать в духовке.
  • Шаг 5 Через час мясо вынуть из маринада и обжарить до золотистой корочки.
    Через час мясо вынуть из маринада и обжарить до золотистой корочки.
Оценить524
0

Автор рецепта

АлександраАлександра,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Как готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

6
Оставить комментарий
  • Виктория Головашевич
    Виктория Головашевич

     Это вкусно, думаю, очень!👌

    • Лана
      Лана

       Эта еда для меня. Очень люблю и картошку и мясоheartheartheart👌👌

      • Апрель
        Апрель

         это вкусно потверждаю😀😀heart

        • Виктория
          Виктория

           класс я тут с голосомheartheartheart

          • Оксана
            Оксана

             Как всегда, все просто замечательно и вкусно! heartheartheart

            Оставить комментарий