Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Меню на неделю
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 мая
Все праздники
+ 1000
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Меню на неделю
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 мая
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Томленая ягнятина с копченой грудинкой
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
21
7983
0
Реклама

Пряное мясо с запеченным в беконе картофелем

Пряное мясо с запеченным в беконе картофелем
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Замечательное сочное и нежное мясо с тонкими нотками вина и специй не оставит никого равнодушным. А картофель, источающий аромат копченого бекона исчезнет с тарелок, не успев остыть! В общем, дорогие мои, ужин удался!!! Получилось очень оригинально и вкусно!!! Делюсь успехом на кухне с вами)))
Подписывайтесь на наш канал в «Яндекс.Дзен»!
Ингредиенты
Свинина - 500-600 г
маринад для мяса:
красное сухое вино - 300мл + 150 мл воды
сок половинки лимона
Немного горчицы
лук - 1 шт.
морковь - 1 шт.
имбирь - 20 г
щепотка розмарина
соль,
перец
картофель:
картофель (количество на ваше усмотрение)
бекон - столько полосок, сколько картофелин
сливочное масло - 20 г
укроп
соль

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
В ёмкость налить вино, влить 150 мл воды,добавить горчицу и порезанный полукольцами лук
В ёмкость налить вино, влить 150 мл воды,добавить горчицу и порезанный полукольцами лук
На весь экран
Добавить порезанную морковь, розмарин, соль и перец. Имбирь натереть на терке,добавить в маринад. Перемешать,поставить на огонь и довести до кипения и отставить.
Добавить порезанную морковь, розмарин, соль и перец. Имбирь натереть на терке,добавить в маринад. Перемешать,поставить на огонь и довести до кипения и отставить.
На весь экран
Нарезать мясо, немного отбить, положить в горячий маринад, оставить на 30-60 минут.
Нарезать мясо, немного отбить, положить в горячий маринад, оставить на 30-60 минут.
На весь экран
Картофель почистить и сделать на каждом поперечные разрезы. На картофель положить прозрачный ломтик сливочного масла, завернуть в полоску бекона и закрепить зубочисткой.
Картофель почистить и сделать на каждом поперечные разрезы. На картофель положить прозрачный ломтик сливочного масла, завернуть в полоску бекона и закрепить зубочисткой.
На весь экран
Уложить картофель в мультиварку, предварительно налив на дно растительное масло, посыпать картофель укропом и поставить готовить на режим "Выпечка". Через 25 минут картофель перевернуть. Точно также картофель можно сделать в духовке.
Уложить картофель в мультиварку, предварительно налив на дно растительное масло, посыпать картофель укропом и поставить готовить на режим "Выпечка". Через 25 минут картофель перевернуть. Точно также картофель можно сделать в духовке.
На весь экран
Через час мясо вынуть из маринада и обжарить до золотистой корочки.
Через час мясо вынуть из маринада и обжарить до золотистой корочки.
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 14
Отправить
Виктория Головашевич
Виктория Головашевич
9 лет назад

Это вкусно, думаю, очень!👌

Александра
Александра
9 лет назад
Виктория Головашевич,

Вкусно))) Мужу очень понравилось😀

Лана
Лана
9 лет назад

Эта еда для меня. Очень люблю и картошку и мясоheartheartheart👌👌

Александра
Александра
9 лет назад
Лана,

Ага,можно сказать классика😀 Картошка с мясом👌

Апрель
Апрель
9 лет назад

это вкусно потверждаю😀😀heart

Александра
Александра
9 лет назад
Апрель,

Благодарю)))👍👍👍flower

Виктория
Виктория
9 лет назад

класс я тут с голосомheartheartheart

Александра
Александра
9 лет назад
Виктория,

Ой,я даже не ожидала сегодня голоса😱 Очень приятно, спасибо👍👍👍

Виктория
Виктория
9 лет назад
Александра,

это почему,прекрасный рецепт😘😘😘

Александра
Александра
9 лет назад
Виктория,

😱😘😘😘

Оксана
Оксана
9 лет назад

Как всегда, все просто замечательно и вкусно! heartheartheart

Александра
Александра
9 лет назад
Оксана,

Спасибо,моя дорогая!!!!!!😘😘😘😘

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.