Курица с айвой и зеленым горошком
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Вариант для душевного ужина в кругу семьи :)
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- курица1шт.
- айва1шт.
- горошек зеленый100г
- вино белое50мл
- лавровый лист3шт.
- масло растительноепо вкусу
- специи1
- бульонпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки8г8.89% от дневной нормы
- Жиры4г5.00% от дневной нормы
- Углеводы55г18.33% от дневной нормы
- Калории290кКал12.08% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Куриное мясо посолить, поперчить, обжарить на растительном масле, выложить в миску.
- Шаг 1
В той же сковороде обжарить нарезанную дольками айву, выложить в миску.
- Шаг 2
Затем слегка обжарить лук,
- Шаг 3
вернуть в сковороду кусочки курицы и айву, перемешать, влить вино, дать выпариться.
- Шаг 4
Влить немного бульона, тушить около 20 минут.
- Шаг 5
Затем всыпать зеленый горошек, тушить еще 5-7 минут до готовности.
Оценить538
0