Говядина по-индонезийски
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Рецепт для слоукукера или мультиварки, можно просто приготовить на плите или в духовке.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- соль0.5ч. л.
- перец черный0.3ч. л.
- молоко кокосовое1банка
- карри2г
- соевый соус1ч. л.
- имбирь0.5ч. л.
- порошок чесночный0.5ч. л.
- перец кайенский0.3ч. л.
- лепешки3шт.
- петрушкапо вкусу
- йогуртпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки16г17.78% от дневной нормы
- Жиры43г53.75% от дневной нормы
- Углеводы62г20.67% от дневной нормы
- Калории686кКал28.58% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Смазать слоукукер маслом или спреем. На сковороде разогреть раст.масло.Затем говядину, посолить и поперчить. Обжаривать переворачивая примерно 10 мин.
- Шаг 1
Мясо сложить в слоукукер, затем лук, картофель и морковь.
- Шаг 2
В отдельной миске смешать кокосовое молоко, карри,соевый соус,имбирь,чеснок, кайенский перец. Вылить поверх овощей.Закрыть крышкой и поставить на режим LOW 8 часов или HI 6 часов.
- Шаг 3
Готовое мясо подаем с лепешками,петрушкой и лаймом,йогуртом по желанию. Приятного аппетита.
Оценить557
0