Кекс шоколадный
Описание рецепта
Рецепт из инструкции к хлебопечке, только я не стала его делать полосатым, а сделала весь шоколадным и посыпала грецкими орехами.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- пшеничная мука175стакан
- сахар175г
- масло сливочное175г
- яйца куриные3шт.
- какао-порошок2ст. л.
- разрыхлитель11
Пищевая ценность
- Белки3250г3611.11% от дневной нормы
- Жиры588г735.00% от дневной нормы
- Углеводы26405г8801.67% от дневной нормы
- Калории122093кКал5087.21% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Размягченное масло и сахар взбейте миксером.
- Шаг 1
Добавьте 3 яйца и снова взбейте.
- Шаг 2
Постепенно в эту смесь добавьте муку и разрыхлитель, быстро замесите однородное тесто. (Я сразу во все тесто положила какао и вылила в ведерко), а по инструкции: Отложите 1⁄3 часть получившейся массы в другую миску. Разведите какао в небольшом количестве воды. Добавьте какао в 1⁄3 часть теста и хорошо размешайте. Выкладывайте в форму поочередно 2 ложки светлого теста и 1 ложку темного. Выпекайте 60 мин., после чего оставьте в форме на 7-10 мин., затем остудите на подставке.