Домашняя лапша из тыквы на курином бульоне
Описание рецепта
Тыква своим солнечным ярким цветом окрашивает тесто, делает его еще и полезным. Лапша становится очень нежной и приобретает яркое настроение.Как раз,то ,что нам нужно на семейный обед в морозный воскресный день.Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- тыква300ст. л.
- яйца куриные1шт.
- соль1щепотка
- специипо вкусу
Пищевая ценность
- Белки65г72.22% от дневной нормы
- Жиры19г23.75% от дневной нормы
- Углеводы348г116.00% от дневной нормы
- Калории1342кКал55.92% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Yuliya_ks
Yuliya_ks
Шаги рецепта
- Подготовка
тыкву почистить порезать на кусочки,отварить с малым количеством воды в микроволновке - Шаг 1
пюрировать тыкву - Шаг 2
посеять муку,добавить соль,яйцо .тыкву - Шаг 3
вымесить тугое тесто - Шаг 4
тонко раскатать - Шаг 5
нарезать полосками - Шаг 6
отварить 5-7мин в курином бульоне с добавлением специй.кореньев итд - Шаг 7
приятного аппетита!
Оценить541
0
Комментарии
18Красиво! Я тоже люблю делать с тыквой!🌺Еще мне нравится с морковью и зеленью.
Очень вкусно, спасибо за рецепт😀
Оригинальный рецепт👌
Очень вкусно!!!👌👌👌flower Тоже недавно делала! 😋 Но только сыром.
Лапшичка что надо, супер))