Пельмени
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Пищевая ценность
- Белки1г1.11% от дневной нормы
- Жиры1г1.25% от дневной нормы
- Углеводы1г0.33% от дневной нормы
- Калории1кКал0.04% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовкамясо говядину свинину лук пропускаем ч/з мясорубку готовый фарш добавляем соль и перец по вкусу и немного воды чтоб фарш был сочный делаем тесто : муку предварительно просеиваем добавляем 1-2 яйца соль воду и месим тесто /кому сколько надо если семья или гостей много то и воды побольше получится и теста много / из готового теста раскатываем большую лепешки и вырезаем рюмочкой кругляшки для пельменей или просто делаем тесто колбаской и режем порционо большие или маленькие шарики - которые раскатываем на лепешечки кто какие любит и приступаем лепить пельмени
Оценить513
0