
Пирог-запеканка из капусты, моркови и свеклы
Описание рецепта
Очень вкусный и простой в приготовлении пирог-запеканка)) назвала его так, потому что у автора он называется пирогом, а я бы его скорее к запеканкам причислила)) так или иначе получается просто объеденье на мой взгляд)) у меня закончилось сливочное масло, поэтому добавила подсолнечное, получилось очень хорошо, так что можно этот пирог делать на растительном масле) за рецепт большое спасибо Елене с одного из кулинарных сайтов) Попробуйте и Вы))
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- лук репчатый1шт.
- свекла2шт.
- морковь3г
- томатный концентрат1ст. л.
- масло сливочное50г
- сметана1ст. л.
- яйцо2шт.
- соль1щепотка
- мука0.8стакан
Пищевая ценность
- Белки33г36.67% от дневной нормы
- Жиры62г77.50% от дневной нормы
- Углеводы118г39.33% от дневной нормы
- Калории1129кКал47.04% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Подготовка

Капусту тонко шинкуем.
- Шаг 1

Лук режем мелко.
- Шаг 2

Трем на терке морковь и свеклу.
- Шаг 3

Все перемешиваем.Добавляем все остальные продукты и тщательно перемешиваем. Выкладываем в форму для запекания (24-26 см), удобно ее выложить бумагой для выпечки.
- Шаг 4

Отправляем в духовку 180-200 гр минут на 45-60. Пирог должен подрумяниться и сверху образоваться тонкая корочка.
- Шаг 5

Очень вкусно и теплым и холодным, особенно со сметанкой. Приятного аппетита)
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости

Можно ли совсем отказаться от средств для мытья посуды в пользу горчицы и соды? Эксперт Шихов дал неожиданный ответ

Угощаю всех "синнабонами" даже в пост — следую рецепту от шеф-повара Кудряшова: получились идеальными

Не весь цикорий одинаково полезен — о чем говорит насыщенность этого бодрящего напитка



























Комментарии
12Девочки-волшебницы! Кто умудрился по этому рецепту вкусноту приготовить, расскажите начинающему овощееду, сколько нужно капусты (в рецепте не указано) и 3г моркови-это 3штуки?
Спасибо Вам за рецепт - делала уже несколько раз = ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!! Вместо муки добавляю "распареный" геркулес
Очень вкусная запеканка! Делаю ее уже во второй раз и опять разлетелась на ура😜Спасибо, Оля!💐💖
Очень здорово!
Вкусно!!!👌flowerflower