Нежнейшие булочки
Описание рецепта
Очень вкусные неверояно нежные булочки. С домашним вареньем еще вкуснее.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- мука300г
- молоко225мл
- яйцо1шт.
- масло сливочное50г
- лимоны1шт.
- сахар150г
- разрыхлитель2ч. л.
Пищевая ценность
- Белки48г53.33% от дневной нормы
- Жиры59г73.75% от дневной нормы
- Углеводы378г126.00% от дневной нормы
- Калории2256кКал94.00% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Просейте муку и разрыхлитель в миску. Добавьте сахар, перемешайте.
- Шаг 1
Натрите лимон на терке, для получения цедры и отожмите сок. Масло нарежьте кусочками и положите в кастрюлю вместе с цедрой. Влейте 4 ст. ложки молока и прогрейте смесь. Снимите с огня и влейте остальное молоко и лимонный сок. Яйцо взбейте и влейте в масляную смесь и перемешайте.
- Шаг 2
Добавьте масляную смесь в мучную и замесите тесто.
- Шаг 3
Разогреть духовку до 200 г, приготовить формочки для выпечки (смазать маслом). Заполните формы жидким тестом на 2/3, выпекайте булочки 15-20 минут.
- Шаг 4
Готовым булочкам дайте постоять в форме 3 мин., затем выньте и дайте остыть.
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Меня спас советский рецепт: как кисель помогает контролировать аппетит и не переедать
В холодильнике не оказалось ничего мясного, но я не растерялась: приготовила на ужин французское гратен дофинуа — все обалдели
Узнала у шеф-повара Улыбиной-Бай, что самое важное в приготовлении пастромы: теперь готовлю деликатес дома
Комментарии
13Необычно! 😀 Я так поняла, что тесто как на оладьи, жидковатое😱 В разломе очень нежно!heart
Как красиво и нежно получилось!👌heartheart
Очень душевные....сердечные булочкиpooh_lol👌heart
пышные сердечкиheartheartheart
😯 какие они мягкие, нежные, а это стекающее варенье ммм...😋, ну и кушайте сами😕, а может не сами😱, а?👌pooh_lol