Вход
регистрация
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Освежающий салат с руколой и курагой

Освежающий салат с руколой и курагой
Приготовление
35 минут
 
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Этот салат меня всегда выручает, когда нет времени на приготовление гарнира. К счастью, рукола перестала быть экзотической редкостью, а остальные ингредиенты найти не проблема. И притом сочетание острого и сладкого вкуса - одно из самых моих любимых. Идеально подходит как к рыбе, так и к мясу или птице.
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

горсть руколы
курага - 10 шт.
сладкий красный болгарский перец (1-2)
оливковое масло
соль
сок лимона или бальзамический уксус
черный молотый перец

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Курагу замочить в теплой воде на 20 мин, она должна оставаться все-таки немного упругой.
На весь экран
шаг 2
Перец и курагу порезать одинаковыми по размеру кусочками.
На весь экран
шаг 3
Соединить с руколой, добавить масло, приправы, если есть лимон, то кроме сока можно еще добавить и цедру. Салат готов! Я не пробовала, но какие-нибудь орешки (кедровые, дробленый миндаль) как мне кажется, тоже будут неплохо работать с этим салатом.
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:54 423
Показать
Комментариев пока нет. Будьте первым
Ed4 square50
Отправить