У меня бисквитное печенье из муки грубого помола, но можно взять пачку любого печенья, которое вам нравится, и превратить его в корж. Чизкейки иногда делают на твороге, но получается что-то вроде

Юлия Высоцкая

06 марта 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Торт из шоколадных меренг с шоколадным кремом

Для украшения этого торта вам понадобятся живые розы (есть их не обязательно!).

Юлия Высоцкая

15 декабря 2010

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Торт на фундуке с шоколадно-сливочным кремом

Как ни странно, моя любовь к Киевскому торту началась в Минске, где я училась. Получив стипендию, мы обязательно шли в лучшую кондитерскую и покупали такой торт — он казался нам божественным,

Юлия Высоцкая

10 апреля 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Шоколадный новогодний торт из Пьемонта

Маскарпоне можно заменить любым другим сливочным сыром или даже некислой сметаной. Вместо коричневого сахара возьмите 100 г обычного сахара и 50 г меда.

Юлия Высоцкая

26 декабря 2010

Tорт "Cумка"

alyona

22 ноября 2012

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Этот торт я делала на заказ, я очень переживала чтоб получилось. Пошаговые фото сборки торта я не делала, потому что не могла. Да и вообще все делалось импровизированно, т. е. я не знала, какую сумку придумать. Даже на фото видно, что изначально даже форма была другая. C вечера у меня была одна задумка, а на утро все как-то придумывалось само собой... Это был мой первый торт на заказ. A хозяйке торта даже очень понравился... ну мне тоже!!! Если и вам понравилось, и есть какие-то вопросы по сборке, с большим удовольствием объясню!!!

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

бисквит "шоколад на кипятке" 2 яйца

2 ст. сахара

2 ст. муки

1 ст. молока

0,5 ст. раст. масла

6 ст. л. какао

1,5 ч. л. разрыхлителя

1,5 ч. л. соды

1 ст. кипятка крем:

200 мл сливок для взбивания уже сладких

100 г маскарпоне

100 г сметаны

50 г черного шоколада

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/7

Cмешать вместе все сухие ингредиенты.

На весь экран

# шаг 2/7

Oтдельно взбить яйца, добавить молоко и масло и хорошо перемешать. Cмешать обе смеси вместе до однородной массы. Bлить стакан кипятка и быстро перемешать. Bлить в форму (я застелила дно бумагой и смазала немного раст. маслом) и поставить в разогретую до 220°C духовку и через 5 мин. убавить на 180°C и печь 40 мин.

На весь экран

# шаг 3/7

Готовый корж перевернуть, остудить на полотенце (у меня при выпечке очень поднялся верх, и чтоб как-то сравнять, я его перевернула). Разрезать на 3 коржа (я пропитала немного кофейным ликером с водой).

На весь экран

# шаг 4/7

Cливки взбить, добавить сметану, маскарпоне, растопленный шоколад и еще раз все взбить.

На весь экран

# шаг 5/7

Промазать коржи и в холодильник немного застыть.

На весь экран

# шаг 6/7

Затем придать нужную форму и обмазать сл. маслом, взбитым с вареной сгущенкой, поставить на ночь в холодильник.

На весь экран

# шаг 7/7

A утром творим... Мастика у меня 200 г маршмеллоу и 100 г черного шоколада. Cверху для блеска водка + мед + коричневый краситель. И вот результат!!!

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Двухъярусный торт "Юбилейный"

Этот двухъярусный торт мое первое серьезное творение) Нет, ну попытки сделать что-то подобное были и раньше, но я их сама себе не засчитываю Делала торт в подарок любимому дяде на юбилей, отсюда и

Natali

15 мая 2015

Рецепты

Торт "Белый трюфель" (Tartufo Bianco)

Рецепт этого оригинального тортика я вычитала на просторах инета и меня он очень заинтриговал, так как я безумно люблю белый шоколад( в одно время мне из сладкого только его и можно было). Но честно

Nin@ G.Lov.

11 ноября 2012

Рецепты

Шоколадный торт на кефире

Обнаружила, что кефир, который я хотела выпить на завтрак, немного подбродил, поэтому я решила использовать его для приготовления торта. Получился вкусный шоколадный торт со сметанным кремом и

Ольчик

19 апреля 2013

Рецепты

Торт "Трюфель"

Я, конечно, как кулик буду хвалить это рецепт, но...он и правда очень - очень прост и очень вкусен) Моя рассеянная голова один раз забыла про сливки, и результат все равно вышел чудесным, попробуйте)

Юлия

11 февраля 2013

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(4)

Екатерина З:))

Lyudmilae

Людмила

Что готовим?

Последние новости

новости

Найдена добавка в соли, которая при нагревании становится ядом — врач Лебедева призвала читать состав

Даже при покупке такого «простого» продукта, как соль, нужно внимательно читать этикетку — вот

Едим Дома

15 апреля 2024

229

новости

Что такое бананетчуп и в чем его польза?

В мире существует множество соусов, о которых большинство людей даже не слышали. Один из них —

Едим Дома

15 апреля 2024

248

новости

Бумажные или все же пластиковые: эксперты Роскачества нашли самые экологичные пакеты

Многие привыкли переплачивать за бумажные и биоразлагаемые пакеты, считая их самыми экологичными.

Едим Дома

15 апреля 2024

158

новости

Как вырастить томаты без рассады — вот способ, благодаря которому плоды появятся уже в июне

Опытные садоводы начинают подготавливать рассаду томатов еще в феврале. Однако такие ранние хлопоты

Едим Дома

15 апреля 2024

201

Комментарии — 54

Лиля

11 лет назад

Вот это мастерство!!! Просто настоящий шедевр!!! flowerflowerflower
Особенно меня поразила отстрочка и выделка вставки!!! Я в восторге! Голосую!(завтра) 😀