Печенье из творожного сырка

25 ноября 2012

Время приготовления 35 мин

Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Это очень простой и быстрый рецепт вкусного рассыпчатого печенья. В 80-х годах трудно было найти какие-то интересные продукты, вот и творили из того, что было)))) А сейчас почему-то вспомнила этот рецепт и так потянуло назад в детство.....

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

Основные
мука2стакан
сода0.5шт.
масло сливочное200г

Пищевая ценность

Белки36г
40.00% от дневной нормы
Жиры170г
212.50% от дневной нормы
Углеводы226г
75.33% от дневной нормы
Калории2565кКал
106.88% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

Подготовка
Сырки, измельченное сливочное масло комнатной температуры, муку, соду (загасить уксусом) - всё смешать.
Шаг 1
Сформировать комок теста.
Шаг 2
Из теста скатать шарики, размер на Ваше усмотрение. У меня в диаметре 3-4 см. Обвалять в сахаре.
Шаг 3
Противень выстлать бумагой, смазанной сливочным маслом. Выложить шарики, немного приплюснуть. У меня получилось около 30 шт.
Шаг 4
Выпекать при температуре 175-180 градусов 20-25 мин. (в зависимости от размера).