Рулетики с безе

Рулетики с безе

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Это рецепт из старенького маминого блокнотика. Очень люблю эти рулетики.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки2г
    2.22% от дневной нормы
  • Жиры10г
    12.50% от дневной нормы
  • Углеводы103г
    34.33% от дневной нормы
  • Калории506кКал
    21.08% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Масло растереть с желтками
    Масло растереть с желтками
  • Шаг 1 добавить сметану, хорошо перемешать, всыпать муку
    добавить сметану, хорошо перемешать, всыпать муку
  • Шаг 2 и замесить эластичное тесто
    и замесить эластичное тесто
  • Шаг 3 разделить готовое тесто на 4 части
    разделить готовое тесто на 4 части
  • Шаг 4 каждую часть раскатать в тонкий пласт и разделить на 8 треугольничков
    каждую часть раскатать в тонкий пласт и разделить на 8 треугольничков
  • Шаг 5 Приготовить безе: белки взбить с сахаром
    Приготовить безе: белки взбить с сахаром
  • Шаг 6 Каждый треугольничек теста смазать получившимся безе
    Каждый треугольничек теста смазать получившимся безе
  • Шаг 7 и свернуть рулетиком
    и свернуть рулетиком
  • Шаг 8 Выложить на смазанный маслом противень и сверху смазать еще раз безе
    Выложить на смазанный маслом противень и сверху смазать еще раз безе
  • Шаг 9 Поставить в разогретую до 200 градусов духовку и выпекать 15 - 20 минут. Приятного чаепития!!!
    Поставить в разогретую до 200 градусов духовку и выпекать 15 - 20 минут. Приятного чаепития!!!
Оценить536
0

Автор рецепта

Екатерина СкобелеваЕкатерина Скобелева,автор рецепта
еще публикуюсь на кулинар.ру и поваренок.ру
Перейти в профиль

Что готовим

Из чего готовим

Последние новости

Показать больше
  • Julia Z

     vkusnjashki😋

    • Снежинка Татьяна

       Хорошенькие! Вкусно!😀heart

      • Elen@Lat

         😀Мммм, как вкусноя)))) Суперские рогалики)))👌

        • Лана

           Мне очень нравились такие рулетики, в детстве все вкусно 😀😀😀

          • Алекс

             Классика. Вкусное лакомство😀flower

            Оставить комментарий