"мясо дракона"
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Чтобы приготовить эти котлетки, совсем не обязательно ловить дракона ))), мне просто очень понравилось это необычное название. Уверена, что такие котлеты уже многие делали. И я тоже решила приготовить.
Пищевая ценность
- Белки106г117.78% от дневной нормы
- Жиры97г121.25% от дневной нормы
- Углеводы5г1.67% от дневной нормы
- Калории1312кКал54.67% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Мясо нарезать мелкими кусочками, как можно мельче, так вкуснее. Сложить в глубокую миску.
- Шаг 1
Сыр натереть на терке, чеснок измельчить. Можно и лук тоже добавить.
- Шаг 2
Смешать все остальные ингредиенты, добавить их к мясу. Хорошо вымесить. Поставить в холодильник на пару часов. Можно оставить на ночь, так еще лучше.
- Шаг 3
В разогретое растительное масло выкладывать ложкой мясное тесто и жарить котлеты. Подавать с любым гарниром или без. Хорошо подать квашенную с яблоками капусту.
Оценить541
0