Назад в СССР: Салат из редьки с мясом и луком
Приготовление
10 минут
Рецепт на:
4 персоны
ОПИСАНИЕ
Один из моих любимых салатов, в моей семье мама его почему-то готовила только на НГ, поэтому у нас он назывался "Новогодним".
Готовить его можно из любой редьки (черной, белой, дайкон и т.п.), у каждого есть своя любимая.
Я готовила из белой редьки, которая выросла у нас на огороде, чего выросло, того и едим.
Ингредиенты
400 г редьки (белой, черной, дайкон и т.п. по вкусу)
200 г мяса (отварного или запеченного), у меня была грудка моей горчичной курочки
1 большая луковица
майонез
соль
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Редьку очистить и натереть на крупной терке.
На весь экран
шаг 2
Лук нарезать тонкими полукольцами и обжарить в небольшом количестве растительного масла до золотистого цвета.
На весь экран
шаг 3
Мясо нарвать волокнами или порезать тонкой соломкой.
На весь экран
шаг 4
Все перемешать, посолить и заправить майонезом. Дать салату настояться 1 час в холодильнике и подавать к столу.
Ооооочень люблю этот салат! Попробуйте не пожалеете
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Спасибо большое за вкусный и бюджетный рецепт 😋
на здоровье!😊
Обалденно вкусно! И это после новогодних праздников, когда моих домашних, казалось бы, уже ничем не проймешь) Мясо делала так: вырезку свиную замариновала в соевом соусе, розовом перце и лавровом листе - и в рукаве для запекания в мультиварке на режиме "выпечка" 45 минут
😀Вкусно как, сразу захотелось в то время)))pooh_lol
Это тоже один из моих любимых салатов, даже пожалуй, самый любимый!!!!! 👌👌👌flower
У меня тётя такой салат постоянно готовила:) Вкусный!