Назад в СССР: Салат из редьки с мясом и луком
Приготовление
10 минут
Рецепт на:
4 персоны
ОПИСАНИЕ
Один из моих любимых салатов, в моей семье мама его почему-то готовила только на НГ, поэтому у нас он назывался "Новогодним".
Готовить его можно из любой редьки (черной, белой, дайкон и т.п.), у каждого есть своя любимая.
Я готовила из белой редьки, которая выросла у нас на огороде, чего выросло, того и едим.
Ингредиенты
400 г редьки (белой, черной, дайкон и т.п. по вкусу)
200 г мяса (отварного или запеченного), у меня была грудка моей горчичной курочки
1 большая луковица
майонез
соль
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1/4
Редьку очистить и натереть на крупной терке.
На весь экран
шаг 2/4
Лук нарезать тонкими полукольцами и обжарить в небольшом количестве растительного масла до золотистого цвета.
На весь экран
шаг 3/4
Мясо нарвать волокнами или порезать тонкой соломкой.
На весь экран
шаг 4/4
Все перемешать, посолить и заправить майонезом. Дать салату настояться 1 час в холодильнике и подавать к столу.
Ооооочень люблю этот салат! Попробуйте не пожалеете
5.0
согласны?
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Подписка на интересные рецепты
Похожие рецепты
Спасибо большое за вкусный и бюджетный рецепт 😋
на здоровье!😊
Обалденно вкусно! И это после новогодних праздников, когда моих домашних, казалось бы, уже ничем не проймешь) Мясо делала так: вырезку свиную замариновала в соевом соусе, розовом перце и лавровом листе - и в рукаве для запекания в мультиварке на режиме "выпечка" 45 минут
😀Вкусно как, сразу захотелось в то время)))pooh_lol
Это тоже один из моих любимых салатов, даже пожалуй, самый любимый!!!!! 👌👌👌flower
У меня тётя такой салат постоянно готовила:) Вкусный!