Салат из редьки с мясом и луком

Салат из редьки с мясом и луком

Время приготовления 10 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Один из моих любимых салатов, в моей семье мама его почему-то готовила только на Новый год, поэтому у нас он назывался новогодним. Готовить его можно из любой редьки (черной, белой, дайкона и т. п.) — у каждого есть своя любимая. Я готовила из белой редьки, которая выросла у нас на огороде. Что выросло, то и едим.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки14г
    15.56% от дневной нормы
  • Жиры2г
    2.50% от дневной нормы
  • Углеводы9г
    3.00% от дневной нормы
  • Калории101кКал
    4.21% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка
    Редьку очистите и натрите на крупной терке.
  • Шаг 1
    Лук нарежьте тонкими полукольцами и обжарьте в небольшом количестве растительного масла до золотистого цвета.
  • Шаг 2
    Мясо руками нарвите на волокна или нарежьте тонкой соломкой.
  • Шаг 3
    Все перемешайте, посолите и заправьте майонезом. Дайте салату настояться 1 час в холодильнике и подавайте к столу. очень люблю этот салат! Попробуйте — не пожалеете.
Оценить545
0

Автор рецепта

ais20_Алёнушкаais20_Алёнушка,автор рецепта
Меня зовут Алена. Мои рецепты также размещены на других кулинарных ресурсах.
Перейти в профиль

Что готовим

Из чего готовим

Последние новости

Показать больше
  • AZ

     Спасибо большое за вкусный и бюджетный рецепт 😋

    • Оля

       Обалденно вкусно! И это после новогодних праздников, когда моих домашних, казалось бы, уже ничем не проймешь) Мясо делала так: вырезку свиную замариновала в соевом соусе, розовом перце и лавровом листе - и в рукаве для запекания в мультиварке на режиме "выпечка" 45 минут

      • 1
    • Elen@Lat

       😀Вкусно как, сразу захотелось в то время)))pooh_lol

      • Абигайль

         Это тоже один из моих любимых салатов, даже пожалуй, самый любимый!!!!! 👌👌👌flower

        • Светлана Горбуненко

           У меня тётя такой салат постоянно готовила:) Вкусный!

          Оставить комментарий