Пирог с сухофруктами, миндалем и шоколадом
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Сухофрукты можно использовать любые, а миндаль лучше взять нежареный.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- черный шоколад250г
- миндаль230г
- мелкий сахар150г
- курага100г
- финики100г
- сушеная вишня100г
- цукаты из имбиря1горсть
- яичные белки5шт.
Пищевая ценность
- Белки11г12.22% от дневной нормы
- Жиры26г32.50% от дневной нормы
- Углеводы63г21.00% от дневной нормы
- Калории521кКал21.71% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
~Мася~
Илья
Илья
Шаги рецепта
- ПодготовкаДуховку предварительно разогреть до 160°С.
- Шаг 1
Миндаль измельчить в блендере так, чтобы остались небольшие кусочки. - Шаг 2
Шоколад отдельно измельчить в блендере так, чтобы остались кусочки. - Шаг 3
Курагу, финики и имбирные цукаты порезать на небольшие кусочки. - Шаг 4
Белки взбить миксером в пышную, но не крепкую массу. - Шаг 5
Не выключая миксера, в три приема всыпать сахар и взбивать, пока он полностью не растворится. - Шаг 6
Добавить измельченные орехи, шоколад и все перемешать. - Шаг 7
Всыпать все сухофрукты и еще раз слегка перемешать. - Шаг 8
Разъемную форму выстелить бумагой для выпечки и равномерно выложить массу. - Шаг 9
Выпекать пирог в разогретой духовке около часа.
Оценить548
0
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Что делать с остатками еды после новогодней ночи? Нутрициолог рассказала, что можно замораживать, а что — ни в коем случае
Отложите преображение: россиянам сказали, почему нельзя садиться на жесткие диеты после праздников
Что приготовить на завтрак 1 января: найден рецепт самого быстрого блюда из того, что осталось после застолья
Комментарии
3Это лучший пирог, который я когда-либо делал. Белки, сухофрукты, орехи, шоколад - это полноценная еда, вкусная еда. Плюс, он лёгкий и сытный.
В нашей маленькой семье любят сочетание сухофруктов и шоколада, поэтому берем! :)
не понравился ((((