Детский десерт "Киндер фетта аль латте"

Детский десерт "Киндер фетта аль латте"

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Любят ли ваши детки этот десерт? Упакованный в яркую красно-белую упаковку тонкий бисквит с прослойкой молочного крема детки очень любят. Я решила попробовать приготовить этот десерт. Рецепт нашла в интернете. По вкусу получилось очень даже похоже. Форму тоже попыталась воспроизвести ближе к настоящей. Можно использовать любимый вами рецепт для приготовления бисквита, но крем имеет незабываемый вкус, несмотря на минимум ингредиентов и простоту приготовления.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки81г
    90.00% от дневной нормы
  • Жиры89г
    111.25% от дневной нормы
  • Углеводы246г
    82.00% от дневной нормы
  • Калории2147кКал
    89.46% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Отделить белки от желтков. Желтки взбить с сахарной пудрой до состояния крема. Добавить муку, какао - порошок, ванилин.
    Отделить белки от желтков. Желтки взбить с сахарной пудрой до состояния крема. Добавить муку, какао - порошок, ванилин.
  • Шаг 1 Взбить белки до стойких пиков. Добавить в предыдущее тесто и деревянной ложкой вымешать до однородной массы.
    Взбить белки до стойких пиков. Добавить в предыдущее тесто и деревянной ложкой вымешать до однородной массы.
  • Шаг 2 Застелить два листа размером 30 на 40 бумагой. Смазать сливочным маслом, вылить тесто, разровнять, наклоняя лист в разные стороны. Выпекать 8-10 минут при температуре 170 градусов.
    Застелить два листа размером 30 на 40 бумагой. Смазать сливочным маслом, вылить тесто, разровнять, наклоняя лист в разные стороны. Выпекать 8-10 минут при температуре 170 градусов.
  • Шаг 3 Готовим крем: Взбить охлаждённые сливки до стойких пиков. Добавить сгущённое молоко...
    Готовим крем: Взбить охлаждённые сливки до стойких пиков. Добавить сгущённое молоко...
  • Шаг 4 Добавить жидкий мёд, лучше всего подойдёт акациевый. Вымешать до однородного крема и поставить в холодильник на 2 часа.
    Добавить жидкий мёд, лучше всего подойдёт акациевый. Вымешать до однородного крема и поставить в холодильник на 2 часа.
  • Шаг 5 Готовый бисквит выложить на блюдо, бумагой вверх. Снять бумагу. Дать остыть окончательно бисквиту. Выложить слой крема, приблизительно высотой 1 см. Накрыть вторым слоем бисквита. Слегка придавить и поставить в морозилку на 30 минут, затем переместить в холодильник на 3 часа.
    Готовый бисквит выложить на блюдо, бумагой вверх. Снять бумагу. Дать остыть окончательно бисквиту. Выложить слой крема, приблизительно высотой 1 см. Накрыть вторым слоем бисквита. Слегка придавить и поставить в морозилку на 30 минут, затем переместить в холодильник на 3 часа.
  • Шаг 6 Можно оставить в форме торта, можно нарезать на пирожные. Вооружившись сантиметром, ножом (предварительно нагреть в кипятке и вытереть насухо) и линейкой, я попыталась нарезать на порции 4-5 см на 8-9 см. Получилось вкусное лакомство отличная идея для детского праздника. Приятного аппетита! Попробуйте и вы порадовать ваших детишек вкусным завтраком или полдником! Хранить в холодильнике можно не более 3 дней.
    Можно оставить в форме торта, можно нарезать на пирожные. Вооружившись сантиметром, ножом (предварительно нагреть в кипятке и вытереть насухо) и линейкой, я попыталась нарезать на порции 4-5 см на 8-9 см. Получилось вкусное лакомство отличная идея для детского праздника. Приятного аппетита! Попробуйте и вы порадовать ваших детишек вкусным завтраком или полдником! Хранить в холодильнике можно не более 3 дней.
Оценить558
0

Автор рецепта

Светлана SСветлана S,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Из чего готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

18
Оставить комментарий
  • S
    sigymo

     Да, бисквит получился резиновым. Дочь очень расстроилась( будем искать другой рецепт.

    • Elvira
      Elvira

       судя по отзывам, никто этот десерт не готовил? а я вот сделала...хотела порадовать ребенка...бисквит по вашему рецепту получился резиновым...уж не знаю, как вы вмешали к желткам СТОЛЬКО муки?!!! я не спец...с выпечкой на ВЫ...делала четко по рецепту...половина муки примерно осталась...и какао... тоже где-то половина...

      • Татьяна Травкова
        Татьяна Травкова

         Спасибо за рецепт! Буду обязательно готовить!

        • Elen@Lat
          Elen@Lat

           😀И я люблю, и очень любят мои детки, супер!!!!!!!!!!flowerheartflower

          • Julia Z
            Julia Z

             i ja ljublju😋😋😋

            Оставить комментарий