Детский десерт "Киндер фетта аль латте"
Рецепт на:
1 персону
ОПИСАНИЕ
Любят ли ваши детки этот десерт? Упакованный в яркую красно-белую упаковку тонкий бисквит с прослойкой молочного крема детки очень любят. Я решила попробовать приготовить этот десерт. Рецепт нашла в интернете. По вкусу получилось очень даже похоже. Форму тоже попыталась воспроизвести ближе к настоящей. Можно использовать любимый вами рецепт для приготовления бисквита, но крем имеет незабываемый вкус, несмотря на минимум ингредиентов и простоту приготовления.
Ингредиенты
240 г муки
5 яиц
200 г сахарной пуры
50 г какао
1 пакетик ванилина
крем:
200 г свежих жирных сливок
175 г сгущенного молока
2 столовые ложки мёда
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Отделить белки от желтков. Желтки взбить с сахарной пудрой до состояния крема. Добавить муку, какао - порошок, ванилин.
На весь экран
шаг 2
Взбить белки до стойких пиков. Добавить в предыдущее тесто и деревянной ложкой вымешать до однородной массы.
На весь экран
шаг 3
Застелить два листа размером 30 на 40 бумагой. Смазать сливочным маслом, вылить тесто, разровнять, наклоняя лист в разные стороны. Выпекать 8-10 минут при температуре 170 градусов.
На весь экран
шаг 4
Готовим крем:
Взбить охлаждённые сливки до стойких пиков. Добавить сгущённое молоко...
На весь экран
шаг 5
Добавить жидкий мёд, лучше всего подойдёт акациевый. Вымешать до однородного крема и поставить в холодильник на 2 часа.
На весь экран
шаг 6
Готовый бисквит выложить на блюдо, бумагой вверх. Снять бумагу. Дать остыть окончательно бисквиту. Выложить слой крема, приблизительно высотой 1 см. Накрыть вторым слоем бисквита. Слегка придавить и поставить в морозилку на 30 минут, затем переместить в холодильник на 3 часа.
На весь экран
шаг 7
Можно оставить в форме торта, можно нарезать на пирожные. Вооружившись сантиметром, ножом (предварительно нагреть в кипятке и вытереть насухо) и линейкой, я попыталась нарезать на порции 4-5 см на 8-9 см. Получилось вкусное лакомство отличная идея для детского праздника. Приятного аппетита! Попробуйте и вы порадовать ваших детишек вкусным завтраком или полдником! Хранить в холодильнике можно не более 3 дней.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
судя по отзывам, никто этот десерт не готовил? а я вот сделала...хотела порадовать ребенка...бисквит по вашему рецепту получился резиновым...уж не знаю, как вы вмешали к желткам СТОЛЬКО муки?!!! я не спец...с выпечкой на ВЫ...делала четко по рецепту...половина муки примерно осталась...и какао... тоже где-то половина...
Спасибо за рецепт! Буду обязательно готовить!
Спасибо. уверена. тебе понравится!!!👍👍😘
😀И я люблю, и очень любят мои детки, супер!!!!!!!!!!flowerheartflower
Спасибо, Лена!!! Мне очень приятно, что ты ко мне заглянула!!👍heartflowerflowerflower
i ja ljublju😋😋😋
Спасибо, Юлия!!!😘flowerflowerflower
Мой детеныш это обожает!!!!!! heartБуду готовить сама! Спасибо!!!!! 👍flowerflowerflower
Спасибо, я очень рада, что рецепт пригодится!!👍heartheart