Пряный медовый кекс
Описание рецепта
Вкусный и ароматный кекс. Рецепт из журнала «Савёр» с моими небольшими изменениями... Подавать кекс с медом или сметаной.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- мука250г
- разрыхлитель10г
- сахар150г
- мед120г
- сливочное масло150г
- яйца куриные3шт.
- сметана180г
- сахар ванильный1пакет
- корица1ч. л.
- клюква вяленаяпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки7г7.78% от дневной нормы
- Жиры23г28.75% от дневной нормы
- Углеводы64г21.33% от дневной нормы
- Калории482кКал20.08% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Растереть масло с яйцами, медом, сметаной и ванильным сахаром. Муку просеять с разрыхлителем, смешать с сахаром. Масляную массу добавить к муке с сахаром и перемешать до получения однородного теста. - Шаг 1
На дно формы выложить вяленую клюкву (можно заменить на изюм или вообще ничего не класть). Выложить часть теста в кольцевую форму, посыпать молотой корицей через сито, выложить еще часть теста, снова посыпать корицей. - Шаг 2
Выпекать в разогретой до 180°C духовке 35–40 минут. Готовый кекс охладить и достать из формы. Посыпать сахарной пудрой.
Комментарии
25представляю какие коричные ароматы по квартире витали...pooh_lolpooh_lolpooh_lolpooh_lol
Очень ароматный!😀heart
Виктория! Заманили Вы моих медведей запахом меда))))pooh_lolpooh_lolpooh_lolpooh_lolpooh_lolpooh_lol
какой вкусный кексик...😀flower Красавец...flower
Викуля, химик ты мой замечательный! Кекс представляю какой ароматный, а клюква в выпечке всегда идеальна!😀