Рисовая каша со сливами и мускатным орехом
Описание рецепта
Сливы можно заменить яблоками, грушами или бананами.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- рис100г
- крупные сливы7шт.
- молоко350мл
- мед жидкий2ч. л.
- сливочное масло0.5ч. л.
- мускатный орех молотый1щепотка
- соль морская0.3ч. л.
Пищевая ценность
- Белки11г12.22% от дневной нормы
- Жиры9г11.25% от дневной нормы
- Углеводы70г23.33% от дневной нормы
- Калории384кКал16.00% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Молоко вскипятить.
- Шаг 1
Рис залить кипятком, поварить пару минут, затем воду слить (рис не промывать!).
- Шаг 2
Залить рис горячим молоком и варить 12–15 минут на умеренном огне до готовности риса, в конце посолить.
- Шаг 3
Сливы, удалив косточки, порезать дольками.
- Шаг 4
Разогреть в сковороде сливочное масло, выложить сливы, добавить мед, перемешать и слегка обжарить так, чтобы сливы не развалились.
- Шаг 5
Кашу посыпать мускатным орехом и подавать с карамелизированными сливами.
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Узнала о сочетаемости грибов от диетолога Русаковой и приготовила "идеальное блюдо": никакого перегруза для ЖКТ
Избегала морепродуктов, пока не попробовала эти кальмары: и маринад, и начинка на высоте
Всего 3 ингредиента и заправка: сделала невероятно вкусный витаминный и совершенно постный салат — рецепт не спросил только ленивый
Комментарии
1Вот уже несколько дней эта каша - хит №1 у меня на завтрак. Пробывала и с бананом. Но со сливами - пальчики оближешь!!!!!