Назад в СССР: Рыбка в кляре
Приготовление
30 минут
Рецепт на:
1 персону
ОПИСАНИЕ
Быстро, вкусно, экономично. Правда, раньше кляр делали на воде, я же нашла рецепт кляра на майонезе (сметане)... теперь пользуюсь только этим рецептом кляра.
Пищевая ценность блюда
1808
кКалл
76%
| Белки | 167 г |
| Жиры | 97 г |
| Углеводы | 67 г |
% от дневной нормы
42 %
19 %
5 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Основные
| 1 шт. |
| 2 шт. |
| 4 ст. л. |
| 3 ст. л. |
| по вкусу |
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Филе рыбы (если крупное) то разрезать пополам
На весь экран
шаг 2
Готовим кляр.
Яйца взбить с сметаной (майонезом), добавить муку, специи, хорошо перемешать
Кляр должен быть как густая сметана.
У меня сегодня была 15% сметана, поэтому муки положила 4 ст. ложки.
На весь экран
шаг 3
Кусочки рыбки обмакиваем в кляр и жарим с двух сторон до золотистого цвета.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
хороший кляр! клярила в нем кальмары, получилось вкусно, спасибо!
👍flower
Отменно.Удачный рецепт кляра
👍flower
👌😀
Это очень вкусное и удачное блюдо для застолий!😀flowerflowerflower
Спасибо Танюша...👍flower
Очень люблю кляр, спасибо за рецепт!flower
Софья 👍flower
Вкусная рыбка,я часто тоже жарю в кляреheartflower😀
Спасибо Надежда... 😀