Быстро, вкусно, экономично. Правда, раньше кляр делали на воде, я же нашла рецепт кляра на майонезе (сметане)... теперь пользуюсь только этим рецептом кляра.
Готовим кляр.
Яйца взбить с сметаной (майонезом), добавить муку, специи, хорошо перемешать
Кляр должен быть как густая сметана.
У меня сегодня была 15% сметана, поэтому муки положила 4 ст. ложки.
хороший кляр! клярила в нем кальмары, получилось вкусно, спасибо!
👍flower
Отменно.Удачный рецепт кляра
👍flower
👌😀
Это очень вкусное и удачное блюдо для застолий!😀flowerflowerflower
Спасибо Танюша...👍flower
Очень люблю кляр, спасибо за рецепт!flower
Софья 👍flower
Вкусная рыбка,я часто тоже жарю в кляреheartflower😀
Спасибо Надежда... 😀